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Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts - Cuvée Christiane De Montille (Domaine) 2012

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Christiane era la moglie di Hubert de Montille, morta nel 2008, che ha lavorato molto per la tenuta. Potete ben immaginare che questo Premier Cru sia degno di questo omaggio: profondo e sincero. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Vosne-Romanée
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: De Montille (Domaine)
  • Per saperne di più…

Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts - Cuvée Christiane De Montille (Domaine) si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Perdrix rôties à l étouffée de lentilles du Puy, Râble de lièvre à la bourguignonne, Gigot d agneau.

Presentazione del lotto
Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts - Cuvée Christiane De Montille (Domaine)

La cuvée

La cuvée Christiane "Aux Malconsorts" nasce in una parcella di 0,49 ettari, chiamata così in onore della moglie di Hubert de Montille, morta nel 2008, che ha lavorato molto per la tenuta. Diretta vicina di La Tâche, questa parcella produce un vino caratterizzato da aromi di frutti a bacca nera, note speziate e minerali. Il sorso è denso, più sapido rispetto agli altri "Malconsorts", con una bella trama tannica, una notevole profondità e pienezza. È un vino che ha bisogno d'invecchiare una decina di anni per esprimere al meglio la sua complessità.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de Montille

Nato nel 1750, a metà del XVIII secolo, il Domaine de Montille copriva 12 ettari. I problemi finanziari della famiglia portarono Etienne de Montille, il direttore dell'epoca, a cedere un certo numero di parcelle e a concentrarsi su 3 ettari, in particolare a Volnay. Con l'arrivo di Hubert de Montille, nipote di Etienne, la tenuta ha preso una direzione diversa. Hubert è diventato avvocato, come suo padre prima di lui, ma ha condotto una vera e propria doppia vita, lavorando sia come viticoltore che come avvocato. Ad un certo punto, decide di smettere di vendere le proprie uve alle Maison de Négoce e decide di produrre i propri vini dall'inizio alla fine. In pochi decenni, è diventato uno dei più grandi punti di riferimento della regione, riuscendo ad esprimere perfettamente il terroir di ogni climat attraverso vini puri ed eleganti. Oggi, la tenuta è gestita da Etienne e Alix de Montille, figli di Hubert, anch'essi inizialmente orientati verso la carriera giuridica. La tenuta dispone oggi di 20 ettari di vigne, 15 dei quali sono Grand Cru e Premier Cru, situati sui migliori climat della Borgogna, sia bianchi che rossi! Ora il Domaine de Montille produce i suoi vini in modo biodinamico, portando avanti la tradizione di innovazione e di eccellenza avviata da Hubert de Montille. Etienne e Alix hanno anche creato una piccola Maison de Négoce, Deux Montille Soeur Frère.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Struttura specializzata nella conservazione del vino
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Vosne-Romanée
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: De Montille (Domaine)
  • Annata: 2012
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 20
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts - Cuvée Christiane De Montille (Domaine)
Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts - Cuvée Christiane De Montille (Domaine)

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