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Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts Emmanuel Rouget 2020

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 15.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Texture soyeuse, délicatesse et persistance aromatique définissent ce vosne-romanée 1er cru. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Vosne-Romanée
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Emmanuel Rouget
  • Per saperne di più…

Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts Emmanuel Rouget si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Terrine de chevreuil, Fricassée de champignons, Poulet de Bresse.

Presentazione del lotto
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts Emmanuel Rouget

La cuvée

Les Beaux-Monts è un Premier Cru che si trova al confine tra i comuni di Vosne-Romanée e Flagey-Échezeaux. È uno dei vini più eleganti della gamma prodotta da Emmanuel Rouget. Ciò che colpisce in modo particolare di questo Vosne-Romanée Premier Cru e la tessitura setosa. Il finale è delicato e persistente. È un vino da degustare dopo 8-20 anni d’affinamento.

Informazioni sulla tenuta: Emmanuel Rouget

Non si può parlare di Emmanuel Rouget senza fare riferimento a suo zio Henri Jayer, uno dei viticoltori più importanti della Borgogna. Dopo il decesso di suo zio, Emmanuel Rouget ha ereditato la tenuta di famiglia situata a Flagey-Echezeux. Formatosi al suo fianco, oggi tramanda il savoir-faire unico di uno dei maestri del pinot noir, soprattutto per la produzione del leggendario Cros Parantoux. Emmanuel Rouget è riconosciuto per la grande precisione con cui lavora sia nel vigneto che in cantina. Le rese del suo vigneto sono molto basse e viene prestata una particolare attenzione al livello di maturità delle uve per conservare la freschezza nei vini. Viene effettuata la diraspatura sulla totalità delle uve, seguendo la tradizione della tenuta; la fermentazione è lenta e realizzata dopo la pre-fermentazione con macerazione a freddo inventata da Jayer. I vini di Emmanuel Rouget risultano setosi, freschi ed energici; si tratta di etichette straordinarie che gli appassionati dei grandi vini della Borgogna devono degustare almeno una volta nella vita.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Altro
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 15.50 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Vosne-Romanée
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Emmanuel Rouget
  • Annata: 2020
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts Emmanuel Rouget
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts Emmanuel Rouget

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