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Cet Amorcito incarne l'engagement de Laura Aillaud envers l'art viticole et l’agriculture biologique, fusion parfaite entre tradition et innovation, offrant ainsi une expérience unique. More info
Ce vin est une perle rouge née de vignobles baignés par le soleil du Luberon. Il se révèle comme une véritable pièce maîtresse dans une cave, une symphonie liquide qui célèbre avec grâce l'essence même de la viticulture méridionale.Façonné par Laura Aillaud, virtuose passionnée par le vin bio, cet Amorcito est une véritable invitation au voyage sensoriel au coeur de la vallée du Rhône. Il tire sa quintessence d'une production limitée et d'une vinification méticuleuse, où chaque grappe de raisin est choyée, exprimant ainsi la richesse des traditions viticoles du sud.Les vignes sont naturellement enherbées. Dans la cave, les fermentations se déclenchent spontanément grâce aux levures indigènes, et les vins sont peu, voire pas du tout, sulfités.
Arborant une robe rubis profonde, chaque gorgée dévoile une symphonie complexe où fruits rouges et épices s'entrelacent harmonieusement. Les tanins veloutés caressent le palais, offrant une expérience en bouche d'une finesse exceptionnelle. Cette cuvée trouve son apogée aux côtés de mets raffinés tels que des viandes grillées ou des fromages affinés, créant une harmonie gustative inoubliable.
Vin de France Amorcito Laura Aillaud serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Agneau braisé, Aubergines au citron confit, Moussaka.
Ce vin est une perle rouge née de vignobles baignés par le soleil du Luberon. Il se révèle comme une véritable pièce maîtresse dans une cave, une symphonie liquide qui célèbre avec grâce l'essence même de la viticulture méridionale.Façonné par Laura Aillaud, virtuose passionnée par le vin bio, cet Amorcito est une véritable invitation au voyage sensoriel au coeur de la vallée du Rhône. Il tire sa quintessence d'une production limitée et d'une vinification méticuleuse, où chaque grappe de raisin est choyée, exprimant ainsi la richesse des traditions viticoles du sud.Les vignes sont naturellement enherbées. Dans la cave, les fermentations se déclenchent spontanément grâce aux levures indigènes, et les vins sont peu, voire pas du tout, sulfités.
Arborant une robe rubis profonde, chaque gorgée dévoile une symphonie complexe où fruits rouges et épices s'entrelacent harmonieusement. Les tanins veloutés caressent le palais, offrant une expérience en bouche d'une finesse exceptionnelle. Cette cuvée trouve son apogée aux côtés de mets raffinés tels que des viandes grillées ou des fromages affinés, créant une harmonie gustative inoubliable.
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