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Le vin de copain mûr et gourmand par excellence signé par le duo Bret, également à la tête du domaine de La Soufrandière. More info
Créée au début des années 2000 par les frères Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret, Bret Brothers est une maison de négoce haute-couture qui propose ici la cuvée Men in Bret. Il s’agit d’un assemblage de gamays issus de différentes communes du Beaujolais. Pour la réaliser, les frères ont vinifié la vendange entière et laissé les levures indigènes enclencher les fermentations. Une macération semi-carbonique a été appliquée afin d’offrir au vin un profil fruité savoureux et des tanins fluides. Le vin a ensuite fait l’objet d’un élevage en pièces pendant neuf mois.
Vin de copain par excellence, ce pur gamay dévoile des notes de cerise, de cerise à l’eau-de-vie, d’épices douces comme la cannelle, de cacao et de fève tonka. Soyeux et mûr à la fois, le vin s’apprécie dans sa jeunesse aussi bien pour lui-même en guise d’apéritif ou accompagné de mets simples et conviviaux comme un plateau de charcuteries régionales.
Vin de France Men in Bret XXI Cuvée Zen Bret Brothers serve at a temperature of 15°C.
Créée au début des années 2000 par les frères Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret, Bret Brothers est une maison de négoce haute-couture qui propose ici la cuvée Men in Bret. Il s’agit d’un assemblage de gamays issus de différentes communes du Beaujolais. Pour la réaliser, les frères ont vinifié la vendange entière et laissé les levures indigènes enclencher les fermentations. Une macération semi-carbonique a été appliquée afin d’offrir au vin un profil fruité savoureux et des tanins fluides. Le vin a ensuite fait l’objet d’un élevage en pièces pendant neuf mois.
Vin de copain par excellence, ce pur gamay dévoile des notes de cerise, de cerise à l’eau-de-vie, d’épices douces comme la cannelle, de cacao et de fève tonka. Soyeux et mûr à la fois, le vin s’apprécie dans sa jeunesse aussi bien pour lui-même en guise d’apéritif ou accompagné de mets simples et conviviaux comme un plateau de charcuteries régionales.
Located in Vinzelles, the Domaine La Soufrandière was bought by Jules Bret in 1947. The vineyard covers 4.55 hectares in the Pouilly-Vinzelles appellation with Les Quarts and Les Longeays climats, to which 1.6 hectares of the Clos du Grand-Père in Mâcon-Vinzelles was added in 2005. The domaine, certified in organic farming and biodynamics, is now managed by the Bret brothers: Jean-Philippe and Jean-Guillaume. They have also been trading since 2001 under the name of the Bret Brothers.
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