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Arbois Friandise Jérôme Arnoux 2022

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Red
  • Natural
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Comme l’impression d’avoir un bonbon en bouche, cette cuvée est une explosion de gourmandise. More info

Cette cuvée correspond au méticuleux assemblage de pinot noir, de poulsard et de trousseau. Jérôme Arnoux avait pour objectif d’élaborer un vin friand et gourmand, qu’il baptisa Friandise. Chaque parcelle est cultivée naturellement, sans aucun engrais ni désherbant chimique, selon les méthodes rigoureuses de la biodynamie. Une fois arrivés à maturité optimale, les raisins sont récoltés, soigneusement triés, puis acheminés au chai. Les vinifications sont accomplies le plus naturellement possible, de manière peu interventionniste afin de laisser les fruits libérer naturellement tous leurs arômes gourmands.
La robe vermeille laisse entrevoir un bouquet intense et expressif, maqué par des parfums de fruits rouges bien frais accompagnés de notes animales et épicées. En bouche, les arômes de fruits rouges se mêlent à merveille avec des tanins discrets et des saveurs fumées, amenant vers une finale fraîche et persistante. C’est une cuvée qui dévoilera tous ses plus beaux arômes gourmands dans sa jeunesse.

Arbois Friandise Jérôme Arnoux serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Escargots à la bourguignonne, Aiguillettes de poulet grillées, Ailes de poulet rôti.

Lot presentation
Arbois Friandise Jérôme Arnoux

The wine

Cette cuvée correspond au méticuleux assemblage de pinot noir, de poulsard et de trousseau. Jérôme Arnoux avait pour objectif d’élaborer un vin friand et gourmand, qu’il baptisa Friandise. Chaque parcelle est cultivée naturellement, sans aucun engrais ni désherbant chimique, selon les méthodes rigoureuses de la biodynamie. Une fois arrivés à maturité optimale, les raisins sont récoltés, soigneusement triés, puis acheminés au chai. Les vinifications sont accomplies le plus naturellement possible, de manière peu interventionniste afin de laisser les fruits libérer naturellement tous leurs arômes gourmands.
La robe vermeille laisse entrevoir un bouquet intense et expressif, maqué par des parfums de fruits rouges bien frais accompagnés de notes animales et épicées. En bouche, les arômes de fruits rouges se mêlent à merveille avec des tanins discrets et des saveurs fumées, amenant vers une finale fraîche et persistante. C’est une cuvée qui dévoilera tous ses plus beaux arômes gourmands dans sa jeunesse.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 12.50 %
  • Country/Region: Jura
  • Appellation/Wine: Arbois
  • Producer/Owner: Jérôme Arnoux
  • Vintage: 2022
  • Color: Red
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Natural 
  • Size (in ha): 20
  • Volume: 160000
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Red fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Pinot noir, Poulsard, Trousseau
Arbois Friandise Jérôme Arnoux
Arbois Friandise Jérôme Arnoux

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