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Barbaresco DOCG Montestefano Rivella Serafino 2015

  • Spices
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: Red
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Classic

Un barbaresco issu des vieilles vignes d’un domaine disposant de seulement trois hectares. Une petite rareté à ne pas laisser filer. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Italy, Piedmont
  • Appellation/Wine: Barbaresco
  • Classification: DOCG
  • Producer/Owner: Rivella Serafino
  • More information....

Barbaresco DOCG Montestefano Rivella Serafino serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Assiette de charcuterie, Bœuf bourguignon, Poulet rôti.

Lot presentation
Barbaresco DOCG Montestefano Rivella Serafino

The wine

Ce barbaresco DOGC Montestefano est issu du petit domaine Rivella Serafino. S'étendant sur 3 hectares sur ce terroir prestigieux, le domaine compte des vieilles vignes, exposées plein sud à flanc de coteaux. Le cépage noble utilisé est le nebbiolo.
Le vigneron et sa femme réalisent un travail haute-couture avec des vinifications ancestrales et traditionnelles. Produit de façon confidentielle, ce barbaresco grand cru sort chaque année dans 800 caisses de 6 bouteilles environ. L'élevage dure minimum deux ans en fût.
Plus fin et plus élégant que le barolo, cette cuvée présente toutefois une structure tannique, dévoilant des arômes de fruits doux qui lui confèrent plus de charme que son voisin. Ce barbaresco fait preuve d'une force et d'une finesse remarquable.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 14.50 %
  • Country/Region: Italy, Piedmont
  • Appellation/Wine: Barbaresco
  • Classification: DOCG
  • Producer/Owner: Rivella Serafino
  • Vintage: 2015
  • Color: Red
  • Service temperature: 16°
  • Viticulture: Environment friendly 
  • Intensity: Classic
  • Dominant aroma: Spices
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: 100% Nebbiolo
Barbaresco DOCG Montestefano Rivella Serafino
Barbaresco DOCG Montestefano Rivella Serafino

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