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Rias Baixas Fogar do Castriño Nanclares y Prieto 2018

  • Citrus
  • Gastronomic wine
  • Color: White
  • Biodynamics
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Crisp

Un superbe vin blanc, authentique et savoureux, reflétant parfaitement la finesse des arômes de l’albariño. More info

S’il est capable de s’adapter à des conditions climatiques et à des terroirs très différents, l’albariño a une légère préférence pour le climat océanique grâce auxquels il dévoile toutes les nuances de sa palette aromatique. Majoritairement cultivé en Galice, le cépage est réputé pour donner des vins blanc vifs et expressifs, accompagnant à merveille le poisson et les coquillages. Le domaine cultive ses vignes d’albariño en appliquant les principes de la biodynamie. Aucun intermédiaire chimique n’est utilisé dans les vignes afin de permettre à chaque parcelle de vignes de développer sa propre personnalité. Au chai, la philosophie est similaire. Les vinifications sont accomplies avec le moins d’intrant possible et le soufre est utilisé en quantité minimale.
L’élégante robe dorée dévoile un nez marqué par des notes d’agrumes accompagnées de parfums floraux. En bouche, les arômes fruités se marient parfaitement avec une belle minéralité, amenant vers une finale longue et savoureuse.

Rias Baixas Fogar do Castriño Nanclares y Prieto serve at a temperature of 14°C. It will pair perfectly with the following dishes: Brandade de morue, Paëlla aux poissons et fruits de mer, Thon sauté aux oignons et tomates.

Lot presentation
Rias Baixas Fogar do Castriño Nanclares y Prieto

The wine

S’il est capable de s’adapter à des conditions climatiques et à des terroirs très différents, l’albariño a une légère préférence pour le climat océanique grâce auxquels il dévoile toutes les nuances de sa palette aromatique. Majoritairement cultivé en Galice, le cépage est réputé pour donner des vins blanc vifs et expressifs, accompagnant à merveille le poisson et les coquillages. Le domaine cultive ses vignes d’albariño en appliquant les principes de la biodynamie. Aucun intermédiaire chimique n’est utilisé dans les vignes afin de permettre à chaque parcelle de vignes de développer sa propre personnalité. Au chai, la philosophie est similaire. Les vinifications sont accomplies avec le moins d’intrant possible et le soufre est utilisé en quantité minimale.
L’élégante robe dorée dévoile un nez marqué par des notes d’agrumes accompagnées de parfums floraux. En bouche, les arômes fruités se marient parfaitement avec une belle minéralité, amenant vers une finale longue et savoureuse.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 13.50 %
  • Country/Region: Spain - Galicia
  • Appellation/Wine: Rias Baixas
  • Producer/Owner: Nanclares y Prieto
  • Vintage: 2018
  • Color: White
  • Service temperature: 14°
  • Viticulture: Biodynamics 
  • Size (in ha): 5
  • Volume: 20000
  • Intensity: Crisp
  • Dominant aroma: Citrus
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Albariño
Rias Baixas Fogar do Castriño Nanclares y Prieto
Rias Baixas Fogar do Castriño Nanclares y Prieto

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