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Kavalan Of. Concertmaster Port Cask Finish (70 cl)

  • Fruity
  • Gastronomic wine
  • Color:Brown
  • 40% 
  • 0.70L
  • Intensity
  • Voluptuous

Un beau whisky provenant d'un assemblage de millésimes vieillis en fûts de porto. A la clé, une complexité exceptionnelle ainsi qu'une aromatique centrée autour des épices, de la tourbe et d'une touche minérale. More info

Kavalan Concertmaster est le fruit de la célèbre distillerie de Taïwan. Issu d'un single malt, ce whisky est le fruit d'un assemblage de plusieurs millésimes d'abord élevés en fûts de chêne avant d'être assemblés puis élevés de nouveau en fûts de porto. Cette combinaison particulière de fûts lui apporte une complexité exceptionnelle mais aussi une aromatique centrée autour des épices, de la tourbe et d'une touche minérale du plus belle effet. En bouche, ce whisky suave et complexe dispose d'une belle longueur mais aussi de grands arômes épicés qui ne peuvent pas laisser les amateurs et amatrices du genre indifférents.

Kavalan Of. Concertmaster Port Cask Finish (70 cl)serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: rougail morue, carry poulet, pâté de truite.

Lot presentation
Kavalan Of. Concertmaster Port Cask Finish (70 cl)

Cuvée presentation

Kavalan Concertmaster est le fruit de la célèbre distillerie de Taïwan. Issu d'un single malt, ce whisky est le fruit d'un assemblage de plusieurs millésimes d'abord élevés en fûts de chêne avant d'être assemblés puis élevés de nouveau en fûts de porto. Cette combinaison particulière de fûts lui apporte une complexité exceptionnelle mais aussi une aromatique centrée autour des épices, de la tourbe et d'une touche minérale du plus belle effet. En bouche, ce whisky suave et complexe dispose d'une belle longueur mais aussi de grands arômes épicés qui ne peuvent pas laisser les amateurs et amatrices du genre indifférents.

Information about domain Kavalan

Taiwan, Yilan. Distillery operational. Owner: King Car Group Two extraordinary personalities are responsible for Taiwan's first independent distillery, Tien-Tsai Lee (TT Lee), founder of the King Car group and owner of Kavalan, and Dr Jim Swan, the consultant behind a huge number of the distilleries opened across the world over the last 15 years, including Penderyn (Wales), Cotswolds (England), Victoria Caledonian (Canada) and several other projects in Scotland, such as Clydeside (Glasgow) and Lindores Abbey (Cupar). It was in 2006 that Kavalan distilled its malt for the first time. Since then, the distillery has frequently caused a stir with bottlings that reflect its perfect mastery of ageing in ex-bourbon casks and Oloroso and Fino sherry casks below subtropical latitudes. Like new distilleries, Kavalan has released numerous single cask and cask strength bottlings to respond to massive demand around the world.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: Yes
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 40 %
  • Country/Region: Taiwan - Yilan County
  • Appellation/Wine: Kavalan
  • Vintage: ----
  • Color: Brown
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Fruity
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
Kavalan Of. Concertmaster Port Cask Finish (70 cl)
Kavalan Of. Concertmaster Port Cask Finish (70 cl)

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