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Un rhum de la Barbade épicé et boisé, à la bouche chaleureuse et équilibrée. More info
Crée en 1996 sur le site d’une ancienne sucrerie à la Barbade, dans les Caraïbes, Foursquare produit des rhums de mélasse grâce à un alambic à trois colonnes, produisant des rhums légers, et un alambic en cuivre, pour des rhums plus lourds. Les deux expressions sont assemblées avant la mise en fût, puis élevées dans de petits fûts de chêne blanc américain, ayant précédemment contenus du Bourbon de la distillerie Lynchburg dans le Tennessee dans l’environnement tropical de l’ile. Cette expression, issue d’un unique fût a été distillée en 2006 et embouteillée en 2022 à seulement 262 bouteilles au degré naturel. Elle est proposée par l’embouteilleur indépendant Hunter Laing.
D’abord marqué par le bois, ce rhum dévoile à l’aération des notes de coco, de vanille, de gingembre et d’épices. La bouche chaleureuse, reprend les mêmes notes qu’à l’olfaction auxquelles s’ajoutent une nuance de caramel, avant une finale fruitée et boisée.
Rhum Kill Devil 15 ans Foursquare Single Cask Barbados serve at a temperature of 18°C. It will pair perfectly with the following dishes: Tarte aux fruits, Féroce d'avocats, Beignets d'ananas.
Crée en 1996 sur le site d’une ancienne sucrerie à la Barbade, dans les Caraïbes, Foursquare produit des rhums de mélasse grâce à un alambic à trois colonnes, produisant des rhums légers, et un alambic en cuivre, pour des rhums plus lourds. Les deux expressions sont assemblées avant la mise en fût, puis élevées dans de petits fûts de chêne blanc américain, ayant précédemment contenus du Bourbon de la distillerie Lynchburg dans le Tennessee dans l’environnement tropical de l’ile. Cette expression, issue d’un unique fût a été distillée en 2006 et embouteillée en 2022 à seulement 262 bouteilles au degré naturel. Elle est proposée par l’embouteilleur indépendant Hunter Laing.
D’abord marqué par le bois, ce rhum dévoile à l’aération des notes de coco, de vanille, de gingembre et d’épices. La bouche chaleureuse, reprend les mêmes notes qu’à l’olfaction auxquelles s’ajoutent une nuance de caramel, avant une finale fruitée et boisée.
Looking for a rum produced by a family company that respects traditional methods? Then look no further. Foursquare is a family-owned distillery that has been masterfully managed by the Seale family since it was first founded in the 19th century. The distillery is located on the island of Barbados in the Caribbean Sea. The story goes that in 1883 Reginald Leon Seale decided to learn the art of rum blending. He then created his first company in 1926, lending his initials to the business name, R.L. Seale & Co. At the time, Barbados could not market its own rum, which was instead sold to bottlers and other independent brands. The distillery was handed from father to son, until Foursquare was built in 1996 on the site of the former sugar refinery and distillery of the same name. Rums are produced at the distillery from diluted molasses, and fermented with South African yeasts. Foursquare quickly established a strong reputation for its ex-bourbon cask maturations.
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