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Un superbe whisky distillé par trois fois et révélant de puissantes notes tourbées. More info
Cette distillerie, Benrinnes, a connu une longue histoire tourmentée. En effet, détruite par deux fois, elle a sans cesse dû se réinventer. Construite en 1826, elle a été victime d’inondations trois années plus tard, en 1829. Reconstruite dans la foulée à proximité, elle a brûlé en 1896. Depuis, reconstruite entièrement en 1956, sa capacité de production a largement augmenté grâce, notamment, à l’augmentation du nombre d’alambics (six versus deux, précédemment).
Cette nouvelle cuvée de la distillerie flirte avec des arômes maltés prononcés ainsi qu’une tourbe inhabituelle. Puissante, elle arbore désormais un style qui nous plaît et que nous défendons. A savoir, celui des grands whiskies fins et élégants.
Longtemps, Benrinnes a été une des seules distilleries pratiquant une triple distillation qui apporte un supplément de finesse, d’élégance, de concentration et de profondeur. Ce flacon est exceptionnel et apporte en bouche des arômes de fruits noirs, une élégance florale, une complexité et une intensité géniales.
Whisky Benrinnes Aged 15 years Artist 10th anniversary Single Malt serve at a temperature of 17°C. It will pair perfectly with the following dishes: Chocolat du pérou, Tarte aux lardons, Poisson à l'orange.
Cette distillerie, Benrinnes, a connu une longue histoire tourmentée. En effet, détruite par deux fois, elle a sans cesse dû se réinventer. Construite en 1826, elle a été victime d’inondations trois années plus tard, en 1829. Reconstruite dans la foulée à proximité, elle a brûlé en 1896. Depuis, reconstruite entièrement en 1956, sa capacité de production a largement augmenté grâce, notamment, à l’augmentation du nombre d’alambics (six versus deux, précédemment).
Cette nouvelle cuvée de la distillerie flirte avec des arômes maltés prononcés ainsi qu’une tourbe inhabituelle. Puissante, elle arbore désormais un style qui nous plaît et que nous défendons. A savoir, celui des grands whiskies fins et élégants.
Longtemps, Benrinnes a été une des seules distilleries pratiquant une triple distillation qui apporte un supplément de finesse, d’élégance, de concentration et de profondeur. Ce flacon est exceptionnel et apporte en bouche des arômes de fruits noirs, une élégance florale, une complexité et une intensité géniales.
Benrinnes was first built in 1826 at Whitehouse Farm (Speyside) by Peter Mackenzie, before being rebuilt at another site three years later following a flood. After changing hands several times, with owners including Alexander Edward—also the owner or joint owner of Craigellachie, Aultmore, Dallas Dhu and Oban—it became part of Distillers Company Limited in the 1920s. The new managers modernized the distillery and increased its production capacity. In 1974, it began using partial triple distillation, as at Mortlach, leading to a whisky with an animal-like character. This technique was abandoned in 2007. The Benrinnes single malt for a long time remained in the shadows, with no official bottling. It is found in the Flora and Fauna series and in independent bottlings.
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