Fixed Price Sale

Central Otago Burn Cottage Vineyard Riesling Gruner Veltliner 2020

  • Citrus
  • Gastronomic wine
  • Wine for the adventurous
  • Color: White
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Crisp

Le Riesling Gruner Veltliner de Burn Cottage Vineyard brille par son processus de vinification minutieux, alliant tradition et innovation. Chaque grappe est choisie à la main, puis fermentée naturellement, capturant l'essence authentique du terroir. More info

Le riesling et le gruner veltliner s'entrelacent ici dans une danse parfumée, chacun apportant sa note distinctive à cette symphonie aromatique. Le riesling avec ses arômes floraux délicats, peint un tableau olfactif d'une nature luxuriante, tandis que le gruner veltliner, avec ses nuances poivrées, insuffle un air épicé et mystérieux pour créer un vin d'une complexité raffinée. Les deux cépages, complices dans leur diversité, apportent chacun leurs notes distinctives. Cette cuvée éveille les sens avec une délicatesse envoûtante où chaque goutte est une pépite aromatique.
Ce vin éclatant séduit par sa robe dorée et libère un bouquet aromatique riche d'agrumes, de fleurs blanches et de notes poivrées. En bouche, l'équilibre entre l'acidité vive du riesling et la texture soyeuse du gruner veltliner offre une expérience gustative inoubliable.
Commencez avec un tartare de crevettes en entrée, suivi d'un poulet satay pour une touche exotique. Les amateurs de plats végétariens seront comblés par un risotto au safran, tandis qu'une tarte aux agrumes clôturera ce festin avec fraîcheur.

Central Otago Burn Cottage Vineyard Riesling Gruner Veltliner serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Tartare de crevettes sauce citron vert, Poulet satay, Tarte aux agrumes.

Lot presentation
Central Otago Burn Cottage Vineyard Riesling Gruner Veltliner

The wine

Le riesling et le gruner veltliner s'entrelacent ici dans une danse parfumée, chacun apportant sa note distinctive à cette symphonie aromatique. Le riesling avec ses arômes floraux délicats, peint un tableau olfactif d'une nature luxuriante, tandis que le gruner veltliner, avec ses nuances poivrées, insuffle un air épicé et mystérieux pour créer un vin d'une complexité raffinée. Les deux cépages, complices dans leur diversité, apportent chacun leurs notes distinctives. Cette cuvée éveille les sens avec une délicatesse envoûtante où chaque goutte est une pépite aromatique.
Ce vin éclatant séduit par sa robe dorée et libère un bouquet aromatique riche d'agrumes, de fleurs blanches et de notes poivrées. En bouche, l'équilibre entre l'acidité vive du riesling et la texture soyeuse du gruner veltliner offre une expérience gustative inoubliable.
Commencez avec un tartare de crevettes en entrée, suivi d'un poulet satay pour une touche exotique. Les amateurs de plats végétariens seront comblés par un risotto au safran, tandis qu'une tarte aux agrumes clôturera ce festin avec fraîcheur.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: New Zealand - Central Otago
  • Appellation/Wine: Central Otago
  • Vintage: 2020
  • Color: White
  • Service temperature: 10°
  • Viticulture: Conventional 
  • Size (in ha): 24
  • Intensity: Crisp
  • Dominant aroma: Citrus
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Riesling, Gruner Veltliner
Central Otago Burn Cottage Vineyard Riesling Gruner Veltliner
Central Otago Burn Cottage Vineyard Riesling Gruner Veltliner

Report a problem with this lot ? Report