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IGP Ardèche (Vin de Pays) Hervé Souhaut - Romaneaux-Destezet (Domaine) 2012

  • White fruit
  • Aperitif wine
  • Enjoy with friends
  • Color: White
  • Natural
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Light

Situé sur l’un des coteaux mythiques de l’appellation Saint Joseph, ce vin défie les standards œnologiques classiques. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Rhône
  • Appellation/Wine: IGP Ardèche (Vin de Pays)
  • Producer/Owner: Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet
  • More information....

IGP Ardèche (Vin de Pays) Hervé Souhaut - Romaneaux-Destezet (Domaine) serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Dos de cabillaud sauce vierge , Carpaccio de Saint-Jacques , Chèvre frais .

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    IGP Ardèche (Vin de Pays) Hervé Souhaut - Romaneaux-Destezet (Domaine)

    The wine

    Hervé Souhaut, biologiste de formation est installé à Arbelosc depuis 1993. Sur son domaine de 7 hectares souvent planté de vieilles vignes âgées entre 50 et 100 ans, il produit des vins sans additifs à partir des cépages représentatifs de la Vallée du Rhône : syrah et gamay pour les rouges, viognier et roussanne pour les blancs. Il a toujours refusé la certification et s'attèle à faire des vins les plus naturels possibles. Connu pour son « Sainte-Épine », il l'est aussi pour « La Souteronne », une cuvée issue d'une variété de gamay de la Vallée du Doux.
    Dotée d'un caractère explosif, cette cuvée de caractère se distingue par son élégance et sa finesse.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 very slightly marked label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 12 %
    • Country/Region: Rhône
    • Appellation/Wine: IGP Ardèche (Vin de Pays)
    • Producer/Owner: Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet
    • Vintage: 2012
    • Color: White
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Natural 
    • Size (in ha): 7
    • Volume: 30000
    • Intensity: Light
    • Dominant aroma: White fruit
    • Tasting occasion: Aperitif wine
    • Grape variety: Viognier, Roussanne
    IGP Ardèche (Vin de Pays) Hervé Souhaut - Romaneaux-Destezet (Domaine)
    IGP Ardèche (Vin de Pays) Hervé Souhaut - Romaneaux-Destezet (Domaine)

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    iDealwine price estimate
    IGP Ardèche (Vin de Pays) Hervé Souhaut - Romaneaux-Destezet (Domaine) 2012

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