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Hermitage La Maison Bleue Paul Jaboulet Ainé 2015

     
  • Red fruit
  •  
  • Gastronomic wine
  •  
  • Wine for ageing
  • Color:Red
  • Organic
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Silky

Anciennement nommée La Petite Chapelle, cette cuvée est composée des plus beaux terroirs de la colline de l'Hermitage. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label
  • Country/Region: Rhône
  • Appellation/Wine: Hermitage
  • Producer/Owner: Paul Jaboulet Ainé
  • More information....

Hermitage La Maison Bleue Paul Jaboulet Ainé serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Méchoui de moutons, Sauté d'agneau, Lapin à la moutarde.

  • Vintage score: 18/20
  • Lot presentation
    Hermitage La Maison Bleue Paul Jaboulet Ainé

    Cuvée presentation

    Cette cuvée provient de la colline de l'hermitage, dont la maison détient près de 25 hectares sur les plus beaux lieux-dits. Parmi lesquels : le Greffieux, Méal, Roucoules et Bessards. Les vins sont élevés ensuite en fûts, dont 15 à 20% de fûts neufs. Les plus belles pièces composaient la grande cuvée de la maison, issue de vieilles syrah et majoritairement du bas de coteau des Méal : La Chapelle. Le reste composait la cuvée nommée : La Petite Chapelle. Mais, cette cuvée a changé de nom pour s'appeler désormais La Maison Bleue, dont elle est en réalité l'héritière. Elle s'exprime sur des notes profondes et complexes de moka, de café, de chocolat, de cerise. En bouche, bien que la tenue soit inférieure à sa grande soeur, cette cuvée est superbe, d'une grande longueur. Elle atteindra son potentiel plus rapidement et vous pourrez apprécier sa finesse dès ses 10 premières années de garde.
    La maison Paul Jaboulet Aîné, connue depuis le XIXème siècle, a été rachetée à la famille historique en 2006, par la compagnie Frey. Si elle a été connue pour sa production de syrah d'exceptions, ses nouveaux acquéreurs entendent bien redonner à cette maison son lustre, en augmentant toujours la qualité des cuvées.

    Information about domain Paul Jaboulet Aîné

    Antoine Jaboulet set up his winemaking business Tain-l'Hermitage in 1834. He was succeeded by his sons, Paul and Henri who in turn passed the baton to Paul's son Louis. Next came Louis's son Gérard and then, in 1997, Gérard's cousin, Michel Jaboulet. He ran the domain until 2006 when it was bought by the Frey Group which also owns vineyards in Champagne and Bordeaux (Château la Lagune). Today, oenologist Caroline Frey runs the property which has worked steadily to achieve an excellent standard. In 2013, Maison Jaboulet officially converted its vineyards to organic and in 2015 it received “High Environmental Value” certification. Beyond these accreditations though, the domain's goal of bringing out the best in each majestic Rhône terroir remains unchanged. It achieves this goal by preserving the quality of the fruit, through meticulous vinification, and an attentive élevage.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 very slightly marked label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Space in a wine storage facility
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 14 %
    • Country/Region: Rhône
    • Appellation/Wine: Hermitage
    • Producer/Owner: Paul Jaboulet Ainé
    • Vintage: 2015
    • Color: Red
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Organic 
    • Size (in ha): 125
    • Volume: 3000000
    • Intensity: Silky
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Syrah
    Hermitage La Maison Bleue Paul Jaboulet Ainé
    Hermitage La Maison Bleue Paul Jaboulet Ainé

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    iDealwine price estimate
    Hermitage La Maison Bleue Paul Jaboulet Ainé 2015

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