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Beaune 1er Cru Clos du Roi Tollot Beaut (Domaine) 2002

  • Red fruit
  • Aperitif wine
  • Enjoy with friends
  • Color: Red
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Silky

Le premier cru de la Côte de Beaune dispose d'une belle matière juteuse et pleine. A marier avec des viandes rouges en sauce. More info

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 into-neck
  • Label: 2 bin-soiled capsule, 2 slightly dirty label, 2 very slightly scuffed label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Beaune
  • Classification: 1er Cru
  • Producer/Owner: Tollot Beaut (Domaine)
  • More information....

Beaune 1er Cru Clos du Roi Tollot Beaut (Domaine) serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Magret de canard, Risotto de champignons, Gibier rôti.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Beaune 1er Cru Clos du Roi Tollot Beaut (Domaine)

    The wine

    Actuellement dirigé par les cousins Nathalie, Jean-Paul et Olivier, ce domaine familial existe à Chorey-les-Beaune depuis quatre générations. Le vignoble s'étend sur 24 hectares de Chorey-les-Beaune jusqu'à Corton. Le premier cru Clos du Roi fait référence au Roi Louis XI, qui a acquis la parcelle lors du décès de Charles le Téméraire (le dernier duc de Bourgogne). Il se situe dans la partie septentrionale de l'amphithéâtre de Beaune, où les vins ont tendance à être plus frais et raffinés que dans la partie méridionale. Les vignes de pinot noir sont cultivées sur des sols calcaires. L'élevage se déroule en barriques de 228 litres (50% fûts neufs). Ce beaune premier cru du domaine Tollot Beaut allie fraîcheur et intensité, livrant des arômes de fruits noirs, de fleurs (pivoine, violette), de vanille et d'épices douces. Les vignes ont été plantés en 1978, 1982 et 1987. Ce vin se mariera à merveille avec les plats suivants : gibier rôti, magret de canard, risotto de champignons. Il pourra se garder facilement et commencera à montrer tout son potentiel à partir de huit ans suivant son millésime.

    Information about domain Tollot Beaut

    Located in Chorey-lès-Beaune, at the foot of the Corton mountains, Domaine Tollot-Beaut extends over 24 hectares including very fine plots. This vineyard was created at the end of the 19th century and is run by three cousins, Nathalie, Jean Paul and Olivier. The vine is traditionally ploughed, no fertiliser is brought and a green harvest means they can limit the yields so the remaining grapes can mature. Élevage of red wines varies between 16 and 18 months and the proportion of new barrels, always minor, depends on the vintage. This rigorous and long-term work means they can make elegant, balanced wines. The wines have a fine personality are of a high standard. Unfortunately, most of the production is exported and it is difficult to obtain these wines in France.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 2 Bottles
    • Level: 2 into-neck
    • Label: 2 bin-soiled capsule, 2 slightly dirty label, 2 very slightly scuffed label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Beaune
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: Tollot Beaut (Domaine)
    • Vintage: 2002
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Conventional 
    • Size (in ha): 25
    • Volume: 130000
    • Intensity: Silky
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Aperitif wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir

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