Domain: Bosquet des Papes

Domaine Bosquet des Papes has been in the Boiron family since 1860. Situted in Châteauneuf-du-Pape, the estate spans 31 hectares. Nicolas Boiron and Claire-Jeanne take great pride in their Châteaneuf-du-Pape grand cru and have recently taken on a big investment project to modernise their techniques while respecting the winemaking tradition. Under their direction, the domain expanded to include 27 ha in the Châteauneuf-du-Pape red appellation, 1.5 ha in the Châteaneuf-du-Pape white appellation and 3.5 hectares of Côtes-du-Rhône red and rosé. Sustainable agriculture marks a respect for the complex terroir composed of the famous “galets roulés” and sandy soil of the region. Grenache, Syrah, Cinsault and Mourvèdre are the favoured grape varieties.

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Bosquet des Papes

Bosquet des Papes
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Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes

Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes - Châteauneuf-du-Pape (Red)

80% Grenache noir, 10% Syrah, 10% Mourvèdre

Un châteauneuf-du-pape puissant, profond, très aromatique et, surtout, d'une grande élégance. Son potentiel de garde très intéressant vous permettra de l'allier à du gibier ou des mets aux saveurs prononcées et sauvages comme un risotto à la truffe.

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Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes Chante Le Merle - Châteauneuf-du-Pape (Red)

Grenache, Mourvèdre, Syrah

Un châteauneuf élégant et velouté, qui donnera le meilleur de lui-même après quelques années de cave.

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Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes - Châteauneuf-du-Pape (Red)

Grenache, Mourvèdre, Syrah, Vaccarèse, Cinsault, Counoise

A Châteauneuf-du-Pape that expresses the identity of its terroir and the delicacy of its grape varieties.

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background de vigne

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