Côtes du Rhône Stéphane Usseglio (Domaine) 2018 - Lot de 1 Bouteille
Achat direct

Côtes du Rhône Stéphane Usseglio (Domaine) 2018

  • Fruits jaunes
  • Vin d'apéritif
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Ample, structuré et généreux, ce côtes-du-rhône blanc est le petit dernier du domaine. A découvrir absolument autour d'un risotto ! Plus d'info

Ce côtes-du-rhône a bénéficié des mêmes soins que les châteauneufs-du-pape du domaine. Les cépages sont cultivés selon des principes de biodynamie. Le côtes-du-rhône blanc est une nouvelle cuvée. Il fermente en cuve inox avec contrôle des températures, la malolactique n'est pas faite et il y a un léger travail sur les lies avec batonnage en cuve. Ce vin accompagnera très bien des plats de poissons, ou divers risottos.

Côtes du Rhône Stéphane Usseglio (Domaine) se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Risotto aux cèpes, Rouille de seiche sétoise, Escalope de dinde au curry.

Présentation du lot
Côtes du Rhône Stéphane Usseglio (Domaine)

La cuvée

Ce côtes-du-rhône a bénéficié des mêmes soins que les châteauneufs-du-pape du domaine. Les cépages sont cultivés selon des principes de biodynamie. Le côtes-du-rhône blanc est une nouvelle cuvée. Il fermente en cuve inox avec contrôle des températures, la malolactique n'est pas faite et il y a un léger travail sur les lies avec batonnage en cuve. Ce vin accompagnera très bien des plats de poissons, ou divers risottos.

Le domaine Stéphane Usseglio

Le domaine Stéphane Usseglio (anciennement Raymond Usseglio), fut créé en 1948 par le grand père de Stéphane, Francis, arrivé d'Italie en 1931. Depuis 1999, Stéphane a succédé à son père Raymond à la tête de l'exploitation familiale de 24 hectares en Châteauneuf-du-Pape. Les vignes de mourvèdre, syrah, grenache, cinsault, carignan pour les rouges et clairette, grenache blanc, bourboulenc pour les blancs, sont âgées pour moitié d'une soixantaine d'années et pour le reste d'une trentaine d'années. Le vignoble est certifié en bio depuis 2012 et en biodynamie depuis 2015. Ce domaine fait partie des classiques de l'appellation, produisant des vins puissants, ronds et fruités

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côtes du Rhône
  • Propriétaire : Stéphane Usseglio (Domaine)
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 11°
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Superficie : 24
  • Production : 80000
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : 25% Grenache blanc, 25% roussane, 25% clairette, 25% bourboulenc
Côtes du Rhône Stéphane Usseglio (Domaine)
Côtes du Rhône Stéphane Usseglio (Domaine)

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
& LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

(2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...