Chargement

Les prix sont affichés pour une livraison en :
product image 0
product image 1
product thumbnail 0
product thumbnail 1
e-caviste|

Côtes du Rhône Stéphane Usseglio (Domaine) 2018

Fruits jaunesVin d'apéritif
A

13.5%

0.75L

intensité

Ample, structuré et généreux, ce côtes-du-rhône blanc est le petit dernier du domaine. A découvrir absolument autour d'un risotto !

Plus d'infos

Ce côtes-du-rhône a bénéficié des mêmes soins que les châteauneufs-du-pape du domaine. Les cépages sont cultivés selon des principes de biodynamie. Le côtes-du-rhône blanc est une nouvelle cuvée. Il fermente en cuve inox avec contrôle des températures, la malolactique n'est pas faite et il y a un léger travail sur les lies avec batonnage en cuve. Ce vin accompagnera très bien des plats de poissons, ou divers risottos.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Côtes du Rhône Stéphane Usseglio (Domaine) 2018

La cuvée

Ce côtes-du-rhône a bénéficié des mêmes soins que les châteauneufs-du-pape du domaine. Les cépages sont cultivés selon des principes de biodynamie. Le côtes-du-rhône blanc est une nouvelle cuvée. Il fermente en cuve inox avec contrôle des températures, la malolactique n'est pas faite et il y a un léger travail sur les lies avec batonnage en cuve. Ce vin accompagnera très bien des plats de poissons, ou divers risottos.

Le domaine Stéphane Usseglio

Le domaine Stéphane Usseglio (anciennement Raymond Usseglio), fut créé en 1948 par le grand père de Stéphane, Francis, arrivé d'Italie en 1931. Depuis 1999, Stéphane a succédé à son père Raymond à la tête de l'exploitation familiale de 24 hectares en Châteauneuf-du-Pape. Les vignes de mourvèdre, syrah, grenache, cinsault, carignan pour les rouges et clairette, grenache blanc, bourboulenc pour les blancs, sont âgées pour moitié d'une soixantaine d'années et pour le reste d'une trentaine d'années. Le vignoble est certifié en bio depuis 2012 et en biodynamie depuis 2015. Ce domaine fait partie des classiques de l'appellation, produisant des vins puissants, ronds et fruités

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : professionel

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Vallee du Rhone

Appellation : Côtes du Rhône

Propriétaire : Stéphane Usseglio (Domaine)

Millésime : 2018

Couleur : blanc

Apogée : à boire jusqu'en 2025

Température de service : 11°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Superficie : 24 hectares

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

Encépagement : Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler