Marcel Deiss

Domaine : Marcel Deiss

Cette semaine, c’est en Alsace que nous vous emmenons afin de vous faire découvrir le domaine Marcel Deiss qui, loin des sentiers battus, captive et conquière les amateurs par sa culture de cépages complantés et par ses vins qui illustrent à merveille le terroir qui les a vu naître.

Jean-Michel Deiss, (fils du fondateur Marcel Deiss, qui créa le domaine en 1949) est aujourd'hui à la tête de 27 hectares de vignes qui s'étendent notamment sur quelques-uns des plus grands terroirs d'Alsace, incluant le Grand Cru Altenberg de Bergheim.Même s'il reste maître dans l'art des cuvées de cépage telles que le Pinot Gris Beblenheim, ce viticulteur et vinificateur hors-pair s'est lancé dans un véritable combat contre la conception typiquement alsacienne qui voit dans le cépage toute l'essence du vin, négligeant l'importance du terroir. Ainsi, il renoue avec des pratiques ancestrales : la complantation de tous les cépages traditionnels (riesling, gewurztraminer, pinot gris, etc.) sur une même parcelle, et la vendange non triée. Le terroir reprend pleinement ses droits, libre de s'exprimer librement sans subir l'omniprésence contraignante d'un unique cépage. Jean-Michel Deiss a finalement réussi à faire autoriser, pour ces vins dits « de terroir », l'appellation « Grand Cru » jusque-là réservée aux cuvées traditionnelles. Quant à la mention des cépages sur l'étiquette de ces vins spécifiques, elle a été légalement abandonnée par le domaine en 2005 tant elle était insignifiante.Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine Marcel Deiss

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Marcel Deiss : Tous les vins du domaine

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Marcel Deiss : Tous les vins du domaine

Riesling Sélection de Grains Nobles Schoenenbourg Marcel Deiss (Domaine)
Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles
Altenberg de Bergheim
Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Altenberg de Bergheim Marcel Deiss (Domaine)
Alsace Burg Marcel Deiss (Domaine)
Alsace Marcel Deiss (Domaine)
Riesling Marcel Deiss (Domaine)
Mambourg Marcel Deiss (Domaine)
Gewurztraminer Marcel Deiss (Domaine)
Riesling Vendanges Tardives Marcel Deiss (Domaine)
Alsace Huebuhl Marcel Deiss (Domaine)
Alsace  Burlenberg
Alsace  Gruenspiel
Alsace Schoffweg Marcel Deiss (Domaine)
Alsace  Rotenberg
Alsace Engelgarten Marcel Deiss (Domaine)
Alsace Marcel Deiss (Domaine)
Muscat Bergheim Marcel Deiss (Domaine)
Alsace Langenberg Marcel Deiss (Domaine)
Pinot gris Beblenheim Marcel Deiss (Domaine)
Pinot Gris Vendanges Tardives

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