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Prezzo fisso|

Château Mauvesin Barton (Cassetta in legno a partire da 6 bt) 2020

Frutti neriVino gastronomico

13%

1.5L

Intensità

Un vino delicato, elegante, fruttato e morbido al palato, da degustare dopo qualche anno di riposo.

Maggiori informazioni

Questa cuvée, proveniente da vigne coltivate in agricoltura sostenibile, viene sottoposta a vinificazione parcellare e fermentazione in grandi botti. Il vino viene poi lasciato invecchiare un anno in barrique. Al calice presenta un aspetto rosso rubino e sprigiona piacevoli note di frutti neri e liquirizia. Grazie alla sua struttura delicata ed elegante, questo vino può venire degustato da giovane oppure dopo qualche anno di riposo ed accompagnare molto bene piatti raffinati.

15.5
logo for noteJancisRobinson note
92
logo for noteJamesSuckling note
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Presentazione del lotto

Château Mauvesin Barton (Cassetta in legno a partire da 6 bt) 2020

La cuvée

Questa cuvée, proveniente da vigne coltivate in agricoltura sostenibile, viene sottoposta a vinificazione parcellare e fermentazione in grandi botti. Il vino viene poi lasciato invecchiare un anno in barrique. Al calice presenta un aspetto rosso rubino e sprigiona piacevoli note di frutti neri e liquirizia. Grazie alla sua struttura delicata ed elegante, questo vino può venire degustato da giovane oppure dopo qualche anno di riposo ed accompagnare molto bene piatti raffinati.

Informazioni sulla tenuta: Château Mauvesin Barton

Situato nell’AOC Moulis-en-Médoc, lo Château Mauvesin-Barton risale almeno al XV secolo. Nel 2011 è stato acquisito da Lilian Barton-Sartorius, proprietaria degli Château Léoville-Barton e Langoa-Barton, Deuxième e Troisième Cru Classé della denominazione Saint Julien. La nuova proprietaria ha fatto importanti investimenti per migliorare la qualità dei vini.
Il terroir è calcareo-argilloso ed è costituito anche da ghiaie sottili e da sabbia e ghiaia. La proprietà si estende su 51 ettari, coltivati esclusivamente con vitigni a bacca rossa: merlot (46%), cabernet sauvignon (36%), cabernet franc (16%) e petit verdot (2%). Oltre il 12% della superficie della proprietà è condotta con metodi biologici e in tutta la tenuta si applicano i principi dell’agricoltura sostenibile. I vigneti hanno un’età media di 35 anni e le vendemmie sono realizzate in parte a mano. Ogni anno vengono prodotte circa 200.000 bottiglie.
La vinificazione si svolge in vasche di acciaio inox termoregolate. Il vino riposa in botti di rovere (per un terzo nuove) per 12-15 mesi e acquisisce così un carattere soave e vellutato tipico dello stile Barton.

Caratteristiche specifiche

Quantità : 1 magnum

Provenienza : tenuta

IVA detraibile :

Cassa in legno/Cofanetto originale: :

Capsula CRD :

Gradazione alcolica: : 13 %

Regione : Bordeaux

Denominazione : Moulis

Proprietario : Famille Barton-Sartorius

Annata : 2020

Colore : rosso

Capacità e consumo ideale : da bere entro il 2035

Temperatura di servizio : 16°

Viticoltura : rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Superficie : 51 ettari

Intensità del vino : classico

Aroma dominante : frutti neri

Occasione di degustazione : vino gastronomico

Vitigni : Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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