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Une cuvée d'une rareté exceptionnelle en raison de son petit climat en 1er cru Les Plantes, ce nectar témoigne du savoir-faire du domaine Geantet-Pansiot. More info
Sur ce chambolle-musigny 1er Cru Les Plantes, la cuvée incarne la quintessence du terroir bourguignon. Situé juste au-dessus des "Charmes", ce microclimat unique se révèle dans chaque gorgée. La viticulture raisonnée, associée à une sélection méticuleuse des raisins lors des vendanges manuelles, garantit une qualité optimale des récoltes.
Cultivées sur des sols calcaires et argilo-calcaires riches en minéraux, les vignes bénéficient d'un environnement propice à la précision et à l'acidité raffinée du vin. La vinification est réalisée avec soin pour préserver la douceur et l'élégance du vin. Au nez, des arômes envoûtants de groseille, cerise, framboise, et poivre blanc se mêlent harmonieusement. En bouche, une minéralité subtile accompagne des notes de cerise et de fraise, avec des tanins soyeux et denses.
Ce vin se distingue par son élégance et sa finesse incomparables, offrant à ce pinot noir, un équilibre parfait entre les arômes fruités et une structure délicate. Une expérience sensorielle inoubliable qui témoigne du savoir-faire du domaine Geantet-Pansiot.
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Plantes Geantet-Pansiot serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Poulet de bresse rôti au four, Boeuf bourguignon, Rôti d'épaule d'agneau confite au four.
Sur ce chambolle-musigny 1er Cru Les Plantes, la cuvée incarne la quintessence du terroir bourguignon. Situé juste au-dessus des "Charmes", ce microclimat unique se révèle dans chaque gorgée. La viticulture raisonnée, associée à une sélection méticuleuse des raisins lors des vendanges manuelles, garantit une qualité optimale des récoltes.
Cultivées sur des sols calcaires et argilo-calcaires riches en minéraux, les vignes bénéficient d'un environnement propice à la précision et à l'acidité raffinée du vin. La vinification est réalisée avec soin pour préserver la douceur et l'élégance du vin. Au nez, des arômes envoûtants de groseille, cerise, framboise, et poivre blanc se mêlent harmonieusement. En bouche, une minéralité subtile accompagne des notes de cerise et de fraise, avec des tanins soyeux et denses.
Ce vin se distingue par son élégance et sa finesse incomparables, offrant à ce pinot noir, un équilibre parfait entre les arômes fruités et une structure délicate. Une expérience sensorielle inoubliable qui témoigne du savoir-faire du domaine Geantet-Pansiot.
"Être sobre, c'est boire bon”, or “Being sobre is drinking well ". This is the Domaine’s motto, written on the label. It perfectly summarises the hedonistic spirit of these wines, full, concentrated, fruity but which are delicate and fine. The domaine was founded in 1954 following the marriage of Edmond Geantet and Bernadette Pansiot. Vincent Geantet now works in tandem with his son. The domaine based in Gevrey now has 13 hectares in villages, premier crus, and in Chambertin and Charmes-Chambertin as well as its plots in Chambolle and Clos-de-Vougeot. It is a reliable and safe bet of the Côte de Nuits. Vincent's daughter, Émilie Geantet, is developing a parallel trading business.
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