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Une cuvée 100% grenache, fruitée, énergique et savoureuse parfaitement équilibrée entre richesse et fraîcheur. More info
Bruno Duchêne, vigneron emblématique du Roussillon, dirige d’une main de maître son vignoble riche de quatre hectares de vignes sillonnant les plus beaux terroirs de la région. Convaincu que l’équilibre entre l’homme et la nature est indispensable au développement d’une matière première de grande qualité et ainsi à l’élaboration de grands vins, le vigneron travaille au chai et dans les vignes en appliquant les principes de l’agriculture biologique. Il apporte ainsi un soin unique à chaque parcelle, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer.
Après des vinifications accomplies de manière peu interventionniste, la cuvée Alba sur Mer voit le jour. Ce 100% grenache noir dévoile une élégante robe rouge rubis promettant un bouquet parfumé. Le nez dévoile un éventail de parfums fruités, allant de la mûre à la cerise, en passant par la prune. L’ensemble est délicatement accompagné de notes épicées. La bouche fine et gourmande amène vers une finale longue et savoureuse.
Vin de France Alba Sur Mer Bruno Duchêne serve at a temperature of 13°C. It will pair perfectly with the following dishes: Saint Pierre grillé au fenouil, Cailles grillées, Fricassée de foies de volailles.
Bruno Duchêne, vigneron emblématique du Roussillon, dirige d’une main de maître son vignoble riche de quatre hectares de vignes sillonnant les plus beaux terroirs de la région. Convaincu que l’équilibre entre l’homme et la nature est indispensable au développement d’une matière première de grande qualité et ainsi à l’élaboration de grands vins, le vigneron travaille au chai et dans les vignes en appliquant les principes de l’agriculture biologique. Il apporte ainsi un soin unique à chaque parcelle, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer.
Après des vinifications accomplies de manière peu interventionniste, la cuvée Alba sur Mer voit le jour. Ce 100% grenache noir dévoile une élégante robe rouge rubis promettant un bouquet parfumé. Le nez dévoile un éventail de parfums fruités, allant de la mûre à la cerise, en passant par la prune. L’ensemble est délicatement accompagné de notes épicées. La bouche fine et gourmande amène vers une finale longue et savoureuse.
Bruno Dechêne is a name we've heard whispered for a while now among circles of natural wine lovers. This domain was founded in 2002 in Banuyls. The vineyard spans just four hectares on steep slopes that drop from the town to the sea at around 300 metres. In the organically-grown vineyard, the work is demanding, with the vines cared for attentively. In the winery, the vinifications are particularly natural with almost no sulphur added. The result is magnificent: these wines are supple and fresh, offering a flavourful profile and such finesse! They are increasingly coveted, so take care not to miss out.
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