Prices are displayed for delivery in:
Un brut nature biologique jouant à merveille sur le registre de la gourmandise et de la fraicheur. More info
Sur un terroir argilo-calcaire, la cuvée VB03 est un assemblage de 90% de pinot meunier et 10% de pinot noir, et issue de la vendange de 2016 et des réserves de 2015.
Son effervescence fine et régulière laisse sa robe aux reflets dorés s’exprimer. Le nez est ouvert et expressif, fruité sur des arômes de pêche et d’abricot. Il évolue ensuite sur des notes de tilleul. En bouche, l’attaque est subtile, chaleureuse et vive. Des notes gourmandes de fruits jaunes, mûrs et goûteux s’expriment alors. Se présentent ensuite des effluves iodées et épicées évoluant avec délicatesse vers une finale élégante et finement minérale. Servez ce champagne à 10°C et accompagnez-le d’un plateau de charcuteries fines (jambon noir de Bigor ou Pata Negra), d’une terrine de lapin et volaille, d’un chapon grillé, d’une poularde rôtie ou encore d’un comté fruité.
VB03 Brut Nature Elemart Robion serve at a temperature of 8°C.
Sur un terroir argilo-calcaire, la cuvée VB03 est un assemblage de 90% de pinot meunier et 10% de pinot noir, et issue de la vendange de 2016 et des réserves de 2015.
Son effervescence fine et régulière laisse sa robe aux reflets dorés s’exprimer. Le nez est ouvert et expressif, fruité sur des arômes de pêche et d’abricot. Il évolue ensuite sur des notes de tilleul. En bouche, l’attaque est subtile, chaleureuse et vive. Des notes gourmandes de fruits jaunes, mûrs et goûteux s’expriment alors. Se présentent ensuite des effluves iodées et épicées évoluant avec délicatesse vers une finale élégante et finement minérale. Servez ce champagne à 10°C et accompagnez-le d’un plateau de charcuteries fines (jambon noir de Bigor ou Pata Negra), d’une terrine de lapin et volaille, d’un chapon grillé, d’une poularde rôtie ou encore d’un comté fruité.
Situated in the Ardre Valley, the village of Lhéry is home to Champagne Elemart Robion, nestled to the west of the Montagne de Reims. The winey covers 4.5 hectares in Lhéry and Courtagnon which all cared for using organic practices. Founded in 1992, the house is run by Catherine and Thierry Robion, who are supported by their children. Three main values have guided their work over the years towards creating exceptional organic Champagne – welcome, enrich and pass on. This love of the land has been handed down to their children, Eloi, Léopold and Martin. The first syllable of each of their names were used to create the domain’s name – ELEMART. The winemaking couple have been joined by their eldest son, Eloi, who decided to join them after finishing his studies in œnology and viticulture.
The winery’s Champagnes can be separated into two categories, the VB03 blend and single-plot cuvées, and they all are a loyal representation of their terroir, organic, complex and elegant.
Do you have an identical wine?
Sell it!Free estimate
