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Vin de France Face to face Vin Noé 2019

  • Yellow fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Orange
  • Organics
  • Natural
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Rich

Un viognier nature né sur les terres beaujolaises. Surprenant et délicieux. More info

Alors que le Beaujolais est le royaume du gamay, et ne produit que 1% de vins blancs et presque exclusivement du chardonnay, Jonathan Purcell a réussi à y dénicher des vignes de viognier. Le vin ne peut bien sûr par prétendre à l’appellation Beaujolais, mais les viogniers, que l’on trouve normalement dans le Rhône septentrional au sud de Lyon, ont ici pris racine dans cette jolie région vallonée. Les baies de ce cépage au caractère opulent se prêtent parfaitement à la macération sur peaux, qui s’est étendue sur quinze jours pour cette cuvée, et donne naissance à un vin d’une couleur presque ambrée. Au nez, l’amateur reconnait bien les caractéristiques du viognier à travers des arômes intenses de pêche et d’abricot, de violette, une touche d’agrume, sans oublier une pointe de poivre blanc. La bouche, elle, se montre puissante, onctueuse et d’une très belle longueur. Voici donc une micro cuvée réalisé sans ajout de soufre, à découvrir sans attendre.

Vin de France Face to face Vin Noé serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Risotto aux asperges, Rougets à la nicoise, Blanquette de veau.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Vin de France Face to face Vin Noé

    The wine

    Alors que le Beaujolais est le royaume du gamay, et ne produit que 1% de vins blancs et presque exclusivement du chardonnay, Jonathan Purcell a réussi à y dénicher des vignes de viognier. Le vin ne peut bien sûr par prétendre à l’appellation Beaujolais, mais les viogniers, que l’on trouve normalement dans le Rhône septentrional au sud de Lyon, ont ici pris racine dans cette jolie région vallonée. Les baies de ce cépage au caractère opulent se prêtent parfaitement à la macération sur peaux, qui s’est étendue sur quinze jours pour cette cuvée, et donne naissance à un vin d’une couleur presque ambrée. Au nez, l’amateur reconnait bien les caractéristiques du viognier à travers des arômes intenses de pêche et d’abricot, de violette, une touche d’agrume, sans oublier une pointe de poivre blanc. La bouche, elle, se montre puissante, onctueuse et d’une très belle longueur. Voici donc une micro cuvée réalisé sans ajout de soufre, à découvrir sans attendre.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Trade
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 14.50 %
    • Country/Region: Beaujolais
    • Appellation/Wine: Vin de France
    • Producer/Owner: Vin Noé
    • Vintage: 2019
    • Color: Orange
    • Service temperature: 10°
    • Viticulture: Organics and natural 
    • Intensity: Rich
    • Dominant aroma: Yellow fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: Viognier
    Vin de France Face to face Vin Noé
    Vin de France Face to face Vin Noé

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