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Vin de France Masa Zeroine 2020

  • White fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: White
  • Biodynamics
  • Natural
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Un 100% savagnin naturel, grand classique du Jura, délicieusement équilibré et persistant. More info

Les vignes de savagnin, en moyenne âgées d’une trentaine d’années s’épanouissent pleinement grâce aux bienfaits de l’agriculture biologique et de la biodynamie, conciliés à une approche naturelle dans les vignes comme au chai. Après avoir été récoltés, les raisins soigneusement acheminés au chai macèrent pendant 30 jours en grappes entières, sans aucune intervention extérieure. Par la suite, la cuvée est élevée pendant deux ans au sein de fûts de chêne de 500 litres. Enfin, le vin est minutieusement mis en bouteille sans collage ni filtration et sans utiliser de soufre.
La robe intensément dorée est sublimée par un bouquet complexe et puissant, doté de parfums de fruits blancs confits, de noisette fraîche et d’amande grillée. La bouche révèle un superbe équilibre entre une belle tension et une acidité vive, amenant vers une finale remarquablement longue et fruitée. Ce 100% savagnin peut se déguster dans sa jeunesse et également après quelques belles années de garde.

Vin de France Masa Zeroine serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Emincé de dinde au curry, Lasagnes au fromage de chèvre et aux épinards, Médaillons de veau aux morilles.

Lot presentation
Vin de France Masa Zeroine

The wine

Les vignes de savagnin, en moyenne âgées d’une trentaine d’années s’épanouissent pleinement grâce aux bienfaits de l’agriculture biologique et de la biodynamie, conciliés à une approche naturelle dans les vignes comme au chai. Après avoir été récoltés, les raisins soigneusement acheminés au chai macèrent pendant 30 jours en grappes entières, sans aucune intervention extérieure. Par la suite, la cuvée est élevée pendant deux ans au sein de fûts de chêne de 500 litres. Enfin, le vin est minutieusement mis en bouteille sans collage ni filtration et sans utiliser de soufre.
La robe intensément dorée est sublimée par un bouquet complexe et puissant, doté de parfums de fruits blancs confits, de noisette fraîche et d’amande grillée. La bouche révèle un superbe équilibre entre une belle tension et une acidité vive, amenant vers une finale remarquablement longue et fruitée. Ce 100% savagnin peut se déguster dans sa jeunesse et également après quelques belles années de garde.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Trade
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 13.50 %
  • Country/Region: Jura
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Zeroine
  • Vintage: 2020
  • Color: White
  • Service temperature: 10°
  • Viticulture: Biodynamics and natural 
  • Size (in ha): 8
  • Volume: 45000
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: White fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Savagnin
Vin de France Masa Zeroine
Vin de France Masa Zeroine

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