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Vin de France Gaga Zeroine 2020

  • Red fruit
  • Aperitif wine
  • Color: Red
  • Organics
  • Natural
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Un gamay nature du Jura au profil charmeur, qui surprendra par ses belles notes de végétal noble en finale. More info

Le domaine Zeroine produit des vins nature dans l’une des régions pionnières de cette philosophie, j’ai nommé le Jura. Le gamay, cépage emblématique du Beaujolais- autre grande région des vins nature- est conduit à la vigne de la manière la plus naturelle possible, le travail à la main est de mise et les interventions limitées, afin de laisser à la plante le loisir de se développer sans contrainte.
Au moment de la vinification, la moitié des raisins sont directement pressés et l’autre macère en grappes entières en cuves, puis part spontanément en fermentation. Il en résulte un assemblage de deux jus qui forment un vin charmeur, frais et fuité, l’aromatique est gourmande, les fruits rouges frais sont de mise. La grappe apporte des notes de végétal noble en finale qui procure un supplément d’âme à ce vin. Ce gamay devra être bu dans ses cinq premières années et sera le compagnon idéal d’une belle planche de charcuterie.

Vin de France Gaga Zeroine serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Planche de charcuteries, Poulet rôti, Gougères au comté.

Lot presentation
Vin de France Gaga Zeroine

The wine

Le domaine Zeroine produit des vins nature dans l’une des régions pionnières de cette philosophie, j’ai nommé le Jura. Le gamay, cépage emblématique du Beaujolais- autre grande région des vins nature- est conduit à la vigne de la manière la plus naturelle possible, le travail à la main est de mise et les interventions limitées, afin de laisser à la plante le loisir de se développer sans contrainte.
Au moment de la vinification, la moitié des raisins sont directement pressés et l’autre macère en grappes entières en cuves, puis part spontanément en fermentation. Il en résulte un assemblage de deux jus qui forment un vin charmeur, frais et fuité, l’aromatique est gourmande, les fruits rouges frais sont de mise. La grappe apporte des notes de végétal noble en finale qui procure un supplément d’âme à ce vin. Ce gamay devra être bu dans ses cinq premières années et sera le compagnon idéal d’une belle planche de charcuterie.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 14 %
  • Country/Region: Jura
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Zeroine
  • Vintage: 2020
  • Color: Red
  • Service temperature: 16°
  • Viticulture: Organics and natural 
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Red fruit
  • Tasting occasion: Aperitif wine
  • Grape variety: Gamay
Vin de France Gaga Zeroine
Vin de France Gaga Zeroine

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