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Grand Millésime Gosset 1996

  • Honey
  • Aperitif wine
  • Color: Sparkling
  • 12% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Crisp

Forte d'un savoir-faire traditionnel séculaire, la maison Gosset nous propose un brut millésimé absolument divin. Persistant et s'achevant sur une salinité noble, il réclame un mariage à des mets aux accents maritimes. More info

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 4cm
  • Label: 2 slightly marked label, 2 slightly stained label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Champagne
  • Appellation/Wine: Champagne
  • Producer/Owner: Gosset
  • More information....

Grand Millésime Gosset serve at a temperature of 9°C. It will pair perfectly with the following dishes: Ceviche de daurade, Mini tartare de saumon, Sushis.

  • Vintage score: 19/20
  • Lot presentation
    Grand Millésime Gosset

    The wine

    La maison Gosset est réputée pour être l’une des plus anciennes du vignoble champenois. Il faut dire que la famille remonte ses origines à Aÿ aux années 1480. Forte de son savoir-faire traditionnel séculaire, elle nous propose ici une cuvée millésimée composées de pinots noirs et de chardonnays. Vinifiées et élevés traditionnellement sur lies pendant plus de 5 ans, ce champagne brut a été dosé à hauteur de 8 g/L. La fermentation malolactique a été évitée afin de préserver la fraîcheur et la délicatesse des notes fruitées et la tension naturelle du vin, perçue de son terroir calcaire d’origine.
    Ainsi, la dégustation nous dévoile une robe claire et limpide de laquelle s’échappe un bouquet aromatique frais et délicat. Nous décelons ainsi des notes de fruits blancs comme la poire et la pêche blanche, d’agrume comme le pamplemousse, de réglisse et de l’anis. En bouche, nous apprécions la tension de ce vin fin, charnus et particulièrement persistant sur une salinité noble. Vous pourrez donc éveiller vos sens et vos papilles avec ce superbe champagne qui réclame un accord avec des mets aux accents iodés comme des sushis, un tartare de saumon, un ceviche de bar ou, dans un autre registre, un gratin d’asperges vertes au parmesan et au saumon.

    Information about domain Gosset

    Gosset, whose ancestors have lived in Aÿ since 1484, is one of the oldest houses in Champagne (created in 1584 by Jean Gosset). Béatrice Cointreau passed the domain over to her brother Jean-Pierre in 2007. Gosset's speciality has become vinous, intense and powerful champagnes which age majestically. This is particularly true for their brilliant vintage cuvées and the cuvée Célébris. The house launched a new cuvée in 2007, a blanc de blancs with remarkable tension.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 2 Bottles
    • Level: 2 4cm
    • Label: 2 slightly marked label, 2 slightly stained label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 12 %
    • Country/Region: Champagne
    • Appellation/Wine: Champagne
    • Producer/Owner: Gosset
    • Vintage: 1996
    • Color: Sparkling
    • Service temperature:
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 140
    • Volume: 1000000
    • Intensity: Crisp
    • Dominant aroma: Honey
    • Tasting occasion: Aperitif wine
    • Grape variety: Chardonnay, Pinot noir

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    iDealwine price estimate
    Grand Millésime Gosset 1996

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