Auction

Cidre Dandelion (no reserve) 2021

  • Citrus
  • Aperitif wine
  • Color: Sparkling
  • 13% 
  • 3L
  • Intensity
  • Light

Le cidre, un emblème breton et normand, qui se savoure volontiers en guise d'apéritif ou accompagnant la traditionnelle galette des rois. More info

  • Quantity: 4 Bottles
  • Level: 4 into-neck
  • Label: 4 good appearance
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: France
  • Appellation/Wine: Cidre
  • More information....

Cidre Dandelion serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: carry œufs, pâté de truite, Rougail saucisses.

Lot presentation
Cidre Dandelion

The wine

Le cidre est un alcool de pommes fermentées. Les cidres, souvent produits dans la partie Ouest de la France, et principalement en Bretagne ou encore en Normandie, sont des boissons rafraîchissantes, au taux d'alcool faible qui dépasse rarement les 6 degrés. Ce sont des boissons aux arômes marqués par une odeur de pomme chaude, présentant une bouche croquante et vive, qu'une acidité propulse loin. Des notes fermentaires y sont souvent associées. Cette boisson sera idéale en guise d'apéritif. Certains oseront un accord avec des produits de la mer sur des produits de la mer, ou bien encore sur la traditionnelle galette bretonne ou la galette des rois, à la frangipane. Rarement conçu pour la garde, ce breuvage se consomme volontiers dans l'année.

Detailed characteristics

  • Quantity: 4 Bottles
  • Level: 4 into-neck
  • Label: 4 good appearance
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: France
  • Appellation/Wine: Cidre
  • Vintage: 2021
  • Color: Sparkling
  • Service temperature: 10°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Light
  • Dominant aroma: Citrus
  • Tasting occasion: Aperitif wine

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