Buy Côteaux Bourguignons Arnaud Lopez 2022 (lot: 4919)

Côteaux Bourguignons Arnaud Lopez 2022

Red fruit

Aperitif wine

Enjoy with friends

12.50^%

0.75L

Intensity

Une jolie petite introduction au savoir-faire de cet homme qui a noué des liens solides avec des vignerons adeptes de méthodes de culture respectueuses de l'environnement et qui vinifie lui-même les raisins avec le moins d'intervention possible. More info

Lot presentation
Côteaux Bourguignons Arnaud Lopez

The wine

Arnaud Lopez est un homme du pays qui a d’abord fait ses classes au sein du domaine pointu qu’est l’élitiste Prieuré Roch ; et ce, avant de créer ses propres vins à partir de raisins récoltés chez des domaines partenaires tenus par des amis adeptes de méthodes de culture respectueuses de l’environnement, certifiées biologiques. Voici également pourquoi le vin est réalisé avec un soin infime en cave. La vinification est voulue peu interventionniste, quel que soit le niveau des cuvées afin de laisser le fruit et le terroir exprimer leur identité.
Arnaud Lopez nous propose ainsi ce côteaux-bourguignons rouge réalisé à partir de pinot noir qui a bénéficié d’un climat tempéré-océanique et semi-continental ainsi que de l’influence des sols pétris d’argile et de calcaire. Conçu pour être savouré dans sa jeunesse, le vin nous séduit par sa robe rubis peu intense qui libère un bouquet frais et primaire porté par des petits fruits rouges, des fleurs et quelques épices douces. Les tanins sont fins et demandent des accords avec des légumes, de la volaille ou autres mets peu puissants.