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Touraine Le Petit Buisson Clos du Tue-Boeuf 2023

  • Frutti bianchi
  • Vino per l'aperitivo
  • Astro nascente
  • Colore: Bianco
  • Biologico e naturale
  • Naturale
  • 13.43% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Ecco un vino fresco e schietto, ideale come aperitivo o in abbinamento a formaggi acidi come il formaggio di capra. Maggiori informazioni

Le Petit Buisson Blanc rivela aromi di agrumi con note minerali. L’attacco è franco e il palato fresco con un finale sapido.

Touraine Le Petit Buisson Clos du Tue-Boeuf si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Accras de morue, Crabe farci, Flamiche picarde.

Presentazione del lotto
Touraine Le Petit Buisson Clos du Tue-Boeuf

La cuvée

Le Petit Buisson Blanc rivela aromi di agrumi con note minerali. L’attacco è franco e il palato fresco con un finale sapido.

Informazioni sulla tenuta: Clos du Tue-Boeuf

Le prime tracce del Clos du Tue-Boeuf, a Montils, risalgono al medioevo. La famiglia Puzelat, presente in questa regione già dal XV secolo, è a capo della tenuta dal 1990. Il vigneto di 16 ettari si estende tra la Turenna e il comune di Cheverny, su un terreno di argilla silicea situato nell’area geologica chiamata Craie de Blois. Viene lavorato secondo i principi dell’agricoltura biologica dal 1996, e la vinificazione è poco interventista, senza additivi né artifici (lieviti indigeni, solfiti utilizzati in piccolissime dosi). I fratelli Puzelat, Jean-Marie e Thierry, producono bei vini biologici, molto digeribili e di carattere e all’insegna della naturalezza.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.43 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Touraine
  • Proprietario: Clos du Tue-Boeuf
  • Annata: 2023
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biologico e naturale 
  • Superficie (in ha): 16
  • Produzione: 75000
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino per l'aperitivo
  • Vitigni 100% Sauvignon Blanc
Touraine Le Petit Buisson Clos du Tue-Boeuf
Touraine Le Petit Buisson Clos du Tue-Boeuf

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