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Bourgogne Chardonnay René Bouvier (Domaine) 2018

  • Yellow fruit
  • Gastronomic wine
  • Color:White
  • Organic
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Le chardonnay, cépage phare de la Bourgogne, est ici interprété en vin simple mais vif et charmeur. More info

En appellation Bourgogne régionale, le domaine René Bouvier nous offre ici un beau chardonnay en expression typique de cette belle région viticole. Issu de l'assemblage de raisins cultivés sur des parcelles de la commune de Marsannay, ce vin vif et charmeur vous séduira par sa fraîcheur et sa gourmandise.
Les fruits blancs (pomme, poire) et les agrumes (citron) dominent ce jus désaltérant élevé entre 12 et 18 mois, pour moitié en grands fûts de chêne de 600L et pour moitié en cuve inox.
Appréciable dès sa prime jeunesse, nous vous conseillons de ne pas le garder plus de cinq ans en cave.

Bourgogne Chardonnay René Bouvier (Domaine) serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Choux-fleur roti entier au four, Pélardon des Cevennes, Munstiflette.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Bourgogne Chardonnay René Bouvier (Domaine)

    Cuvée presentation

    En appellation Bourgogne régionale, le domaine René Bouvier nous offre ici un beau chardonnay en expression typique de cette belle région viticole. Issu de l'assemblage de raisins cultivés sur des parcelles de la commune de Marsannay, ce vin vif et charmeur vous séduira par sa fraîcheur et sa gourmandise.
    Les fruits blancs (pomme, poire) et les agrumes (citron) dominent ce jus désaltérant élevé entre 12 et 18 mois, pour moitié en grands fûts de chêne de 600L et pour moitié en cuve inox.
    Appréciable dès sa prime jeunesse, nous vous conseillons de ne pas le garder plus de cinq ans en cave.

    Information about domain René Bouvier

    In the family for 3 generations, Domaine René Bouvier is today run by Bernard Bouvier. It has 17 hectares of vines and 18 appellations, ranging from Marsannay to Gevrey-Chambertin. The domaine covers, like many wine growers in the region, a wide range of grand crus, premier crus, villages and regional appellations. Despite the differences, the entire range has been certified organic since 2013. The age of the vines (up to 90 years old) gives these wines a complex character. This area has made considerable progress in recent years, notably thanks to finer extractions than before.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Producer
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Bourgogne
    • Producer/Owner: René Bouvier (Domaine)
    • Vintage: 2018
    • Color: White
    • Service temperature: 10°
    • Viticulture: Organic 
    • Size (in ha): 5
    • Volume: 100000
    • Intensity: Voluptuous
    • Dominant aroma: Yellow fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Chardonnay
    Bourgogne Chardonnay René Bouvier (Domaine)
    Bourgogne Chardonnay René Bouvier (Domaine)

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