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Corton-Charlemagne Grand Cru Henri et Gilles Buisson (Domaine) 2021

  • Mineral
  • Gastronomic wine
  • Color: White
  • Biodynamics
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Rich

La magie du chardonnay, cultivé à quelques mètres seulement de la croix en pierre de Charlemagne, qui a donné son nom à ce magnifique climat bourguignon.  More info

Le corton-charlemagne ? C'est l'un des must de la Côte de Beaune en blanc, une parcelle située à quelques mètres de la fameuse croix de pierre qui porte le nom du roi des Francs. Une robe brillante, un nez d'agrumes et de fleurs blanches. A la bouche, ce vin est rond et enrobant, il présente également ici une minéralité agréable et une acidité parfaitement maîtrisée.
Après des vendanges manuelles, les raisins sont menés à la cuverie pour être triés puis pressés sans être éraflés. Ce vin est ensuite est élevé sur lies pendant une période de 18 mois environ, dans des fûts neufs.

Corton-Charlemagne Grand Cru Henri et Gilles Buisson (Domaine) serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Lieu jaune au riz noir, Carpaccio de saint-Jacques, Bisque de homard.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Corton-Charlemagne Grand Cru Henri et Gilles Buisson (Domaine)

    The wine

    Le corton-charlemagne ? C'est l'un des must de la Côte de Beaune en blanc, une parcelle située à quelques mètres de la fameuse croix de pierre qui porte le nom du roi des Francs. Une robe brillante, un nez d'agrumes et de fleurs blanches. A la bouche, ce vin est rond et enrobant, il présente également ici une minéralité agréable et une acidité parfaitement maîtrisée.
    Après des vendanges manuelles, les raisins sont menés à la cuverie pour être triés puis pressés sans être éraflés. Ce vin est ensuite est élevé sur lies pendant une période de 18 mois environ, dans des fûts neufs.

    Information about domain Henri et Gilles Buisson

    Domaine Henri & Gilles Buisson is run by a very old family from Saint-Romain where it has been established since the 12th century. Franck and Frédérick, Gilles Buisson's sons, who currently run the family vineyard, embody the eighth generation of wine growers. The 19 hectares of vineyards that they have converted to organic farming extend over Saint-Romain, Pommard, Grand Cru Corton Charlemagne, Volnay Premier Cru and Beaune. This domaine produces high quality, classy and complex wines with good aging potential.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Producer
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Corton-Charlemagne
    • Classification: Grand Cru
    • Producer/Owner: Henri et Gilles Buisson (Domaine)
    • Vintage: 2021
    • Color: White
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Biodynamics 
    • Size (in ha): 19
    • Intensity: Rich
    • Dominant aroma: Mineral
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Chardonnay
    Corton-Charlemagne Grand Cru Henri et Gilles Buisson (Domaine)
    Corton-Charlemagne Grand Cru Henri et Gilles Buisson (Domaine)

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