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Un 100% chardonnay d’une grande élégance reflétant une palette aromatique riche en couleur et en fraîcheur. More info
La maison de négoce Roche de Bellene est fondée en 2008, après la création de l’incontournable domaine de Bellene, figure emblématique du paysage viticole bourguignon. La maison s’appuie sur l’important réseau de vignerons du domaine dans le but de confectionner des cuvées authentiques issues des plus beaux terroirs de la région. Grâce à cela, la maison est fière de travailler avec plus de soixante appellations différentes. Consciente des enjeux environnementaux actuels, elle met un point d’honneur à ce que les raisins soient issus d’une agriculture saine et durable, permettant à chaque parcelle de vignes d’exprimer librement sa personnalité.
La cuvée Sous le Puits est un 100% chardonay alliant finesse et élégance, révélant une charmante robe dorée et brillante. Le nez fin et intense est marqué par de subtiles notes de chèvrefeuille et de vanille, accompagnées de touches minérales. En bouche, la délicatesse des arômes fruités est une véritable explosion de fraîcheur.
Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits Maison Roche de Bellene serve at a temperature of 14°C. It will pair perfectly with the following dishes: Cailles rôties, Fricassée de poulet à la sauge, Queue de lotte au safran.
La maison de négoce Roche de Bellene est fondée en 2008, après la création de l’incontournable domaine de Bellene, figure emblématique du paysage viticole bourguignon. La maison s’appuie sur l’important réseau de vignerons du domaine dans le but de confectionner des cuvées authentiques issues des plus beaux terroirs de la région. Grâce à cela, la maison est fière de travailler avec plus de soixante appellations différentes. Consciente des enjeux environnementaux actuels, elle met un point d’honneur à ce que les raisins soient issus d’une agriculture saine et durable, permettant à chaque parcelle de vignes d’exprimer librement sa personnalité.
La cuvée Sous le Puits est un 100% chardonay alliant finesse et élégance, révélant une charmante robe dorée et brillante. Le nez fin et intense est marqué par de subtiles notes de chèvrefeuille et de vanille, accompagnées de touches minérales. En bouche, la délicatesse des arômes fruités est une véritable explosion de fraîcheur.
Domaine Roche de Bellene was created in 2005 by Nicolas Potel after the purchase of several plots of vines ranging from Santenay to Vosne Romanée. The vines are aged from 50 to 110 years old and are grown organically. The domaine then launched a trading business under the name of Roche de Bellene which is discussed here.
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