Un champagne typique d'un blanc de blancs, parfumé et très agréable. Il est issu à 80% de grands et premiers crus de la Côte des Blancs, complété par 20% de raisins de Vitry. More info
La maison de champagne André Robert est une histoire de famille. Depuis 1881, les générations se sont succédées sur 14 hectares de vignes classées Grand Cru et Premier Cru. Le vigneron travaille passionnément avec trois cépages : le chardonnay, le pinot noir et le pinot meunier. Le chardonnay reste l’âme du domaine et le fil rouge de tous leurs assemblages pour élaborer des vins fins et élégants.
La cuvée Les Horizons est un 100% chardonnay, fruit de l’assemblage de quatre terroirs. Après une vinification 80% en cuves et 20% en fûts, elle est élevée dix mois sur lies fines. Le vigneron fait le choix de ne pas pousser de fermentation malolactique afin de conserver tous les arômes et toute la fraîcheur des fruits. Après un vieillissement sur lies pendant deux ans, la robe légèrement dorée dévoile un nez épicé aux parfums de fruits. La bouche accentue ces arômes de fruits avec de légères notes d’agrumes en finale.
Les Horizons Blanc de Blancs Extra Brut André Robert serve at a temperature of 11°C. It will pair perfectly with the following dishes: Assiette d'huitres, Croustade de Saint Jacques, Saumon en papilotte .
La maison de champagne André Robert est une histoire de famille. Depuis 1881, les générations se sont succédées sur 14 hectares de vignes classées Grand Cru et Premier Cru. Le vigneron travaille passionnément avec trois cépages : le chardonnay, le pinot noir et le pinot meunier. Le chardonnay reste l’âme du domaine et le fil rouge de tous leurs assemblages pour élaborer des vins fins et élégants.
La cuvée Les Horizons est un 100% chardonnay, fruit de l’assemblage de quatre terroirs. Après une vinification 80% en cuves et 20% en fûts, elle est élevée dix mois sur lies fines. Le vigneron fait le choix de ne pas pousser de fermentation malolactique afin de conserver tous les arômes et toute la fraîcheur des fruits. Après un vieillissement sur lies pendant deux ans, la robe légèrement dorée dévoile un nez épicé aux parfums de fruits. La bouche accentue ces arômes de fruits avec de légères notes d’agrumes en finale.
The champagne house André Robert has been managed by the same family for several generations. Bertrand Robert has managed the house with his wine Colette since 1981 and now, Claire Robert (fifth generation) is at the helm. The vineyard spans 14 hectares, for the most part grand and premier cru, with Chardonnay as the main grape. The domain has HEV (high environmental value) certification.
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