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Côtes de Provence Château La Mascaronne 2020

  • White fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: White
  • Organic
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Light

Un blanc éminemment friand, au nez de fleurs blanches, d’abricot et de poire.  More info

Les soixante hectares de vignes du Château La Mascaronne s’étendent dans un amphithéâtre naturel. Si le domaine se consacre avant tout au rosé, il propose également une cuvée en blanc, qui assemble vermentino et sémillon. Les cépages blancs sont plantés sur les sols les plus adaptés, à dominante argilo-calcaire et sélectionnés avec soin. Les vermentinos sont récoltés en fin de vendange, lorsque les baies ont atteint une concentration et une maturité optimale, permettant au cépage d’exprimer toute sa palette aromatique, tandis que le sémillon apporte fraîcheur et complexité. Les baies vendangées à la main sont récoltées tôt le matin pour préserver la fraicheur des raisins, qui sont ensuite pressés et vinifiés en cuve inox. Il en découle une cuvée à la robe pâle, au nez friand de fleur blanche, d’abricot et de poire, à la bouche fraîche et gourmande. Un vin qui pourra s’apprécier dans sa jeunesse ou après trois à cinq ans de garde.

Côtes de Provence Château La Mascaronne serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Beignets de fleurs de courgettes, Brandade de cabillaud, Lapin à la dijonnaise.

Lot presentation
Côtes de Provence Château La Mascaronne

The wine

Les soixante hectares de vignes du Château La Mascaronne s’étendent dans un amphithéâtre naturel. Si le domaine se consacre avant tout au rosé, il propose également une cuvée en blanc, qui assemble vermentino et sémillon. Les cépages blancs sont plantés sur les sols les plus adaptés, à dominante argilo-calcaire et sélectionnés avec soin. Les vermentinos sont récoltés en fin de vendange, lorsque les baies ont atteint une concentration et une maturité optimale, permettant au cépage d’exprimer toute sa palette aromatique, tandis que le sémillon apporte fraîcheur et complexité. Les baies vendangées à la main sont récoltées tôt le matin pour préserver la fraicheur des raisins, qui sont ensuite pressés et vinifiés en cuve inox. Il en découle une cuvée à la robe pâle, au nez friand de fleur blanche, d’abricot et de poire, à la bouche fraîche et gourmande. Un vin qui pourra s’apprécier dans sa jeunesse ou après trois à cinq ans de garde.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: Provence
  • Appellation/Wine: Côtes de Provence
  • Producer/Owner: Château La Mascaronne
  • Vintage: 2020
  • Color: White
  • Service temperature: 10°
  • Viticulture: Organic 
  • Size (in ha): 60
  • Intensity: Light
  • Dominant aroma: White fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: vermentino, https://www.idealwine.com/uk/decouverte/cepage_semillon.jsp
Côtes de Provence Château La Mascaronne
Côtes de Provence Château La Mascaronne

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