Prices are displayed for delivery in:
Très beau rosé du domaine iconique de Bandol, élevé en amphore, il développe une matière suave et des arômes de fruits rouges. More info
Le domaine de la Bégude est une propriété emblématique de Bandol, connue pour ses très grands vins rosés, les vignes sont certifiées en agriculture biologique depuis 2006. La cuvée Thyrsus 2021 est un 100% mourvèdre dont les raisins ont été vendangés en petites caisses avec un double tri pour ne garder que les plus belles baies. Après un éraflage total, les raisins sont pressés lentement à basse température, un débourbage à froid à lieu avant les fermentations alcooliques.
Cette cuvée rare, produite à seulement 3000 bouteilles est élevée durant trois mois en amphores, ce qui permet au vin de s’assouplir tout en préservant un fruité irrésistible et une minéralité rafraichissante.
Dans un profil frais, ce très beau rosé séduira par sa matière gourmande et aérienne, ses arômes de petits fruits rouges et d’agrumes lui permettront de s’accorder aussi bien à l’apéritif qu’avec de beaux poissons crus en tartare. Si ce vin peut se boire dès sa mise en bouteille, quelques années de vieillement lui feront le plus grand bien.
IGP Méditerranée La Bégude Thyrsus serve at a temperature of 12°C.
Le domaine de la Bégude est une propriété emblématique de Bandol, connue pour ses très grands vins rosés, les vignes sont certifiées en agriculture biologique depuis 2006. La cuvée Thyrsus 2021 est un 100% mourvèdre dont les raisins ont été vendangés en petites caisses avec un double tri pour ne garder que les plus belles baies. Après un éraflage total, les raisins sont pressés lentement à basse température, un débourbage à froid à lieu avant les fermentations alcooliques.
Cette cuvée rare, produite à seulement 3000 bouteilles est élevée durant trois mois en amphores, ce qui permet au vin de s’assouplir tout en préservant un fruité irrésistible et une minéralité rafraichissante.
Dans un profil frais, ce très beau rosé séduira par sa matière gourmande et aérienne, ses arômes de petits fruits rouges et d’agrumes lui permettront de s’accorder aussi bien à l’apéritif qu’avec de beaux poissons crus en tartare. Si ce vin peut se boire dès sa mise en bouteille, quelques années de vieillement lui feront le plus grand bien.
La Bégude is a huge 500 hectare property, of which only a small part is planted with vines. The domain lies in the Cadière d'Azur region, near Castellet in the Var. It also has a large olive grove. The vineyard is in the Bandol appellation at an altitude of 400 metres. The Tari family (who own the agricultural company responsible for Château Giscours' vines) purchased the property in 1996. Guilllaume Tari manages the property. With a rich history, the site is like an open book. The barrel cellar, for example, is a 7th century Merovingian chapel. There are remnants of wine vats dating from the 14th century! La Bégude ("The place where one drinks"), is one of Bandol's most magnificent properties; eight grape varieties are grown: Mourvèdre, Grenache, Cinsault, and Carignan for the reds, Ugni Blanc, Clairette, Rolle and Bourboulenc for the whites. The soil is mainly marly and clayey on a limestone base.
The property has Ecocert organic certification.
The wines are aged for approximately 18 months in barrels (depending on the vintage). Deep and intense, the red Bandol stands out for its notes of black fruit and liquorice, and its imposing tannic structure in its youth, which then mellows wonderfully after a few years.
Keep for: 10 to 12 years.
Do you have an identical wine?
Sell it!Free estimate
