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Beaujolais Lantignié Tchin Vin Noé 2021

  • Red fruit
  • Aperitif wine
  • Enjoy with friends
  • Color: Red
  • Organics
  • Natural
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Un vin croquant, juteux et gourmand signé par un vigneron californien adepte des vinifications naturelles. More info

Au cœur des vignobles du Beaujolais et de Bourgogne agit avec discrétion le californien Jonathan Purcell. Son parcours riche qui l’a conduit à travailler dans différents vignobles du monde entier (Napa Valley, Afrique du Sud, Australie) s’est conclu par un BTS en viticulture et en œnologie à Beaune où il s’est retrouvé dans la même promotion que les talentueux Yann Bertrand, Alex Foillard et Camille Lapierre. Après avoir travaillé chez des figures pointues comme les Montille ou Pacalet, il a décidé de se lancer dans la vinification naturelle de gamay, notamment. Il nous propose ainsi ce beaujolais issu de gamay cultivé avec soin, selon des principes biologiques. En cave, le travail ne laisse aucune place au hasard mais bien au vivant. Ainsi, les levures indigènes enclenchent les fermentations. Le vin est mis en bouteille sans collage, sans filtration et sans ajout de soufre préalable. Il en résulte un vin savoureux, gourmand, presque croquant qui se savoure volontiers jeune.

Beaujolais Lantignié Tchin Vin Noé serve at a temperature of 13°C. It will pair perfectly with the following dishes: Terrine de foie de volaille, Epoisses, Boudin noir et purée maison.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Beaujolais Lantignié Tchin Vin Noé

    The wine

    Au cœur des vignobles du Beaujolais et de Bourgogne agit avec discrétion le californien Jonathan Purcell. Son parcours riche qui l’a conduit à travailler dans différents vignobles du monde entier (Napa Valley, Afrique du Sud, Australie) s’est conclu par un BTS en viticulture et en œnologie à Beaune où il s’est retrouvé dans la même promotion que les talentueux Yann Bertrand, Alex Foillard et Camille Lapierre. Après avoir travaillé chez des figures pointues comme les Montille ou Pacalet, il a décidé de se lancer dans la vinification naturelle de gamay, notamment. Il nous propose ainsi ce beaujolais issu de gamay cultivé avec soin, selon des principes biologiques. En cave, le travail ne laisse aucune place au hasard mais bien au vivant. Ainsi, les levures indigènes enclenchent les fermentations. Le vin est mis en bouteille sans collage, sans filtration et sans ajout de soufre préalable. Il en résulte un vin savoureux, gourmand, presque croquant qui se savoure volontiers jeune.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Producer
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 12 %
    • Country/Region: Beaujolais
    • Appellation/Wine: Beaujolais Lantignié
    • Producer/Owner: Vin Noé
    • Vintage: 2021
    • Color: Red
    • Service temperature: 13°
    • Viticulture: Organics and natural 
    • Intensity: Voluptuous
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Aperitif wine
    • Grape variety: Gamay
    Beaujolais Lantignié Tchin Vin Noé
    Beaujolais Lantignié Tchin Vin Noé

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