Prices are displayed for delivery in:
Ce vin d’Alsace, tonique et grandiose, dévoile sa pleine splendeur après cinq à six ans, se métamorphosant en une explosion de saveurs. Un grand moment de dégustation pour une des cuvées les plus recherchées de Boxler. More info
Cette cuvée, vinifiée séparément des autres, est le fruit d’un terroir spécifique, le lieu-dit Eckberg, niché au cœur d’un petit village au pied des grands crus Brand et Sommerberg. Les vignes, âgées de plus de 40 ans, sont situées sur les hauts de coteaux à 400 mètres d’altitude. Les températures fraîches permettent à ce riesling de se développer plus lentement, conférant une structure plus élancée. Le sol caillouteux apporte une minéralité et une tension supplémentaires.
Ce vin dégage une sophistication olfactive et une élégance rare. Son bouquet, mêlant des notes de thé vert et d’agrumes à des touches de verveine, s’intensifie après deux heures d’oxygénation pour révéler des notes plus puissantes, un côté fumé, tonifié, et des touches légèrement poivrées. En bouche, l’attaque est précise, tranchante, reflétant parfaitement le terroir du Sommerberg. La matière et la concentration du vin sont bien présentes. La trame minérale se dévoile progressivement, apportant une certaine verticalité. Ce nectar se termine sur une touche saline remarquable, faisant de lui un grand vin blanc sec.
Alsace Riesling Grand Cru Grand Cru Sommerberg Ekberg Albert Boxler serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Salade de crevettes, Turbeau grillé aux noix, Tiramisu aux pêches.
Cette cuvée, vinifiée séparément des autres, est le fruit d’un terroir spécifique, le lieu-dit Eckberg, niché au cœur d’un petit village au pied des grands crus Brand et Sommerberg. Les vignes, âgées de plus de 40 ans, sont situées sur les hauts de coteaux à 400 mètres d’altitude. Les températures fraîches permettent à ce riesling de se développer plus lentement, conférant une structure plus élancée. Le sol caillouteux apporte une minéralité et une tension supplémentaires.
Ce vin dégage une sophistication olfactive et une élégance rare. Son bouquet, mêlant des notes de thé vert et d’agrumes à des touches de verveine, s’intensifie après deux heures d’oxygénation pour révéler des notes plus puissantes, un côté fumé, tonifié, et des touches légèrement poivrées. En bouche, l’attaque est précise, tranchante, reflétant parfaitement le terroir du Sommerberg. La matière et la concentration du vin sont bien présentes. La trame minérale se dévoile progressivement, apportant une certaine verticalité. Ce nectar se termine sur une touche saline remarquable, faisant de lui un grand vin blanc sec.
An emblematic domain of the Alsace region, Albert Boxler comprises 19 hectares of which half are classed Grand Cru. Founded towards the end of the 1940s, the domain favours clean and careful growing. In any case, the vines planted on steep terrain cannot be reached by machines. The treatments used are organic and the yields are masterful. In the cellar, indigenous yeasts carry out their work, and the wines are matured in old barrels in order to avoid a flavour that is marked by wood, and stirring is banned. The current owner, Jean Boxler, seeks before all else to highlight the particularities of the grape varieties and the terroirs through fine, taut and crystalline wines. This talent is particularly embodied in the careful work of Jean Boxler, who sees wine as a space of freedom and expression. It is therefore as an artist that he produces his lingering wines, possessing a noble texture and great delicacy.
Do you have an identical wine?
Sell it!Free estimate
