Un vin rouge alsacien sublimé par le pinot noir qui offre une explosion d’arômes gourmands de fruits. More info
Lutzeltal signifiant petit vallon, représente parfaitement le plateau sur lequel les vignes de pinot noir grimpent sur des sols composés de calcaire et d’argile. Le terroir particulièrement exposé aux vents permet d’élaborer des vins avec une bonne tension. Le domaine cultive ses vignes dans le plus grand respect des sols et de la biodiversité, en appliquant les principes de l’agriculture biologique. Après des vendanges manuelles, les raisins font l’objet de vinifications peu interventionnistes.
Parée d’une élégante robe vermeille, la cuvée dévoile un bouquet expressif marqué par des parfums de fruits rouges comme la cerise et la groseille, accompagnés de touches épicées de poivre et de curcuma ainsi que de subtiles notes florales de rose. La bouche ronde et gourmande révèle une grande fraîcheur parfaitement équilibrée avec une fine acidité et des tanins légers amenant vers une finale persistante et fruitée. C’est une cuvée qui offre quelques belles années de garde.
Pinot noir Lutzeltal Agathe Bursin serve at a temperature of 14°C. It will pair perfectly with the following dishes: Cantal, Darne de thon rouge, Jambette de porc.
Lutzeltal signifiant petit vallon, représente parfaitement le plateau sur lequel les vignes de pinot noir grimpent sur des sols composés de calcaire et d’argile. Le terroir particulièrement exposé aux vents permet d’élaborer des vins avec une bonne tension. Le domaine cultive ses vignes dans le plus grand respect des sols et de la biodiversité, en appliquant les principes de l’agriculture biologique. Après des vendanges manuelles, les raisins font l’objet de vinifications peu interventionnistes.
Parée d’une élégante robe vermeille, la cuvée dévoile un bouquet expressif marqué par des parfums de fruits rouges comme la cerise et la groseille, accompagnés de touches épicées de poivre et de curcuma ainsi que de subtiles notes florales de rose. La bouche ronde et gourmande révèle une grande fraîcheur parfaitement équilibrée avec une fine acidité et des tanins légers amenant vers une finale persistante et fruitée. C’est une cuvée qui offre quelques belles années de garde.
Agathe Bursin took over the small Alsace family domaine in 2000. She produces beautiful Rieslings that deliver a faithful expression of the terroir. The vineyard is situated mostly in the Zinnkoepflé grand cru. This domaine has organic certification. Production is very limited but well worth it.
Do you have an identical wine?
Sell it!Free estimate