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Arbois Trousseau Domaine des Bodines 2018

  • Spices
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color:Red
  • Organic
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Full-bodied

Les vins charpentés élaborés à partir du trousseau sont originaux et méritent votre attention particulière. More info

Le domaine des Bodines s'enorgueillit - avec raison - de tirer le meilleur des cépages autochtones du Jura. Cette exploitation vouée à la viticulture en biodynamie nous présente ici un vin élaboré à partir de trousseau.
Souvent associé au fruité poulsard (un autre cépage endémique de la région), ce raisin est ici vinifié en mono cépage. Sous une robe pourpre intense et profonde, ce vin dévoile des notes typiques d'épices (noix de muscade, clou de girofle, poivre), de fumée, de sous-bois (humus, champignon), de poivron vert. Cette palette aromatique peu fruitée repose sur une structure charpentée et corsée qui donne au vin un très bon potentiel de garde.

Arbois Trousseau Domaine des Bodines serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Potimarron farci, Jambon braisé, Langue de bœuf.

Lot presentation
Arbois Trousseau Domaine des Bodines

Cuvée presentation

Le domaine des Bodines s'enorgueillit - avec raison - de tirer le meilleur des cépages autochtones du Jura. Cette exploitation vouée à la viticulture en biodynamie nous présente ici un vin élaboré à partir de trousseau.
Souvent associé au fruité poulsard (un autre cépage endémique de la région), ce raisin est ici vinifié en mono cépage. Sous une robe pourpre intense et profonde, ce vin dévoile des notes typiques d'épices (noix de muscade, clou de girofle, poivre), de fumée, de sous-bois (humus, champignon), de poivron vert. Cette palette aromatique peu fruitée repose sur une structure charpentée et corsée qui donne au vin un très bon potentiel de garde.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 14.50 %
  • Country/Region: Jura
  • Appellation/Wine: Arbois
  • Producer/Owner: Domaine des Bodines
  • Vintage: 2018
  • Color: Red
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Organic 
  • Size (in ha): 4
  • Intensity: Full-bodied
  • Dominant aroma: Spices
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Trousseau
Arbois Trousseau Domaine des Bodines
Arbois Trousseau Domaine des Bodines

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