Fixed Price Sale

Arbois Les Corvées sous Curon Domaine de la Tournelle 2018

  • Nutty
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: White
  • Organics
  • Natural
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Crisp

Un superbe chardonnay produit sur un terroir de graviers gras, élevé plus de 18 mois sur lies fines en fûts. De l'élégance, rien que de l'élégance.  More info

C'est en 1991 que Evelyne et Pascal Clairet acquièrent ce petit domaine, dans le Jura. Rapidement, le couple s'est tourné vers une agriculture respectueuse de l'environnement, du consommateur et du vin. Pour ce faire, le couple a opté pour l'élaboration de vins dits " naturels ", c'est-à-dire des vins élevés sans ajout de SO2. Aucun produit chimique n’est ajouté à la vigne, en cave ou en cuverie. Les vins subissent une fermentation naturelle, sans ajout de levure… et la qualité est au rendez-vous !
Cette cuvée de chardonnay originaire d’un terroir de graviers gras, d’argile riche en graviers et de calcaire sur marnes du lias, au sein du lieu-dit « Les corvées sous Curon », a été élevée pendant 18 à 24 mois en fûts de chêne, ouillés et sans ajout de SO2. Les lies fines ont apporté une légère réduction à ce vin, du plus bel effet. Cet élevage prolongé apporte un supplément de matière, de longueur et d'intensité à ce cru que l’amateur peut apprécier dans sa jeunesse pour sa grande élégance.

Arbois Les Corvées sous Curon Domaine de la Tournelle serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Terrine de lapin, Ceviche de saumon, Poulet sauce aux morilles.

Lot presentation
Arbois Les Corvées sous Curon Domaine de la Tournelle

The wine

C'est en 1991 que Evelyne et Pascal Clairet acquièrent ce petit domaine, dans le Jura. Rapidement, le couple s'est tourné vers une agriculture respectueuse de l'environnement, du consommateur et du vin. Pour ce faire, le couple a opté pour l'élaboration de vins dits " naturels ", c'est-à-dire des vins élevés sans ajout de SO2. Aucun produit chimique n’est ajouté à la vigne, en cave ou en cuverie. Les vins subissent une fermentation naturelle, sans ajout de levure… et la qualité est au rendez-vous !
Cette cuvée de chardonnay originaire d’un terroir de graviers gras, d’argile riche en graviers et de calcaire sur marnes du lias, au sein du lieu-dit « Les corvées sous Curon », a été élevée pendant 18 à 24 mois en fûts de chêne, ouillés et sans ajout de SO2. Les lies fines ont apporté une légère réduction à ce vin, du plus bel effet. Cet élevage prolongé apporte un supplément de matière, de longueur et d'intensité à ce cru que l’amateur peut apprécier dans sa jeunesse pour sa grande élégance.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Trade
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: Jura
  • Appellation/Wine: Arbois
  • Producer/Owner: Domaine de la Tournelle
  • Vintage: 2018
  • Color: White
  • Service temperature: 12°
  • Viticulture: Organics and natural 
  • Size (in ha): 8
  • Volume: 36000
  • Intensity: Crisp
  • Dominant aroma: Nutty
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: 100% Chardonnay
Arbois Les Corvées sous Curon Domaine de la Tournelle
Arbois Les Corvées sous Curon Domaine de la Tournelle

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