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Vin de Savoie Mondeuse Elisa Jean-François Quenard 2018

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Color:Red
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

La Savoie, territoire de nombreux cépages autochtones, nous surprend avec cette cuvée riche et fruitée issue de mondeuse, par l’excellent Jean-François Quénard. More info

Jean-François Quénard, vigneron œnologue de Savoie, travaille avec maîtrise les cépages autochtones de ce vignoble en pleine renaissance. La mondeuse est ici cultivée sur des coteaux dont la pente atteint jusqu'à 45%, obligeant le travail à la main pendant toute l'année.
Le nez typique de ce cépage endémique associe la compotée de fruits rouges à des arômes épicés. La bouche est opulente et fruitée.
Si elle est agréable à boire dès maintenant, les tanins riches et plantureux ainsi que la tension de cette cuvée lui apportent un bon potentiel de garde, quelques années en cave lui feront le plus grand bien.

Vin de Savoie Mondeuse Elisa Jean-François Quenard serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Canette rôtie au four, Jambon d'Aoste, Gratin dauphinois.

Lot presentation
Vin de Savoie Mondeuse Elisa Jean-François Quenard

Cuvée presentation

Jean-François Quénard, vigneron œnologue de Savoie, travaille avec maîtrise les cépages autochtones de ce vignoble en pleine renaissance. La mondeuse est ici cultivée sur des coteaux dont la pente atteint jusqu'à 45%, obligeant le travail à la main pendant toute l'année.
Le nez typique de ce cépage endémique associe la compotée de fruits rouges à des arômes épicés. La bouche est opulente et fruitée.
Si elle est agréable à boire dès maintenant, les tanins riches et plantureux ainsi que la tension de cette cuvée lui apportent un bon potentiel de garde, quelques années en cave lui feront le plus grand bien.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Trade
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 12.50 %
  • Country/Region: Savoy
  • Appellation/Wine: Vin de Savoie
  • Producer/Owner: Jean-François Quenard
  • Vintage: 2018
  • Color: Red
  • Service temperature: 16°
  • Viticulture: Sustainable farming 
  • Size (in ha): 5
  • Volume: 120000
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Red fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: 100% Mondeuse
Vin de Savoie Mondeuse Elisa Jean-François Quenard
Vin de Savoie Mondeuse Elisa Jean-François Quenard

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