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Vin de France Ma Douce Giachino 2020

  • Sweet spices
  • Gastronomic wine
  • Color:Red
  • Biodynamics
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Persan et mondeuses, cépages oubliés élevés 10 mois en fûts se livrent ici dans un registre rond et souple. A savourer avec des mets tendres. More info

C’est en Savoie que Fréderic et David Genton ont repris le domaine viticole de leur grand-père, avec en tête l’idée bien ancrée de magnifier les cépages locaux de cette région viticole fraîche et continentale située sur les contreforts du massif alpin.
Ici, ce vin se compose de l’assemblage de douce noire, de persan et de mondeuse. Vieillie 10 mois en contenant inerte, cette cuvée nous présente une robe pourpre dense et profonde, ainsi qu’un nez d’une grande intensité où les épices douces, les fleurs séchées, les fruits noirs bien mûrs et la cerise croquante dominent la palette aromatique. Un belle fraîcheur conservée jusqu’en finale allège la bouche ronde, souple et longue.

Vin de France Ma Douce Giachino serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Jambon de Vendée, Onglet échalotes, Pomme de terre sarladaises.

Lot presentation
Vin de France Ma Douce Giachino

Cuvée presentation

C’est en Savoie que Fréderic et David Genton ont repris le domaine viticole de leur grand-père, avec en tête l’idée bien ancrée de magnifier les cépages locaux de cette région viticole fraîche et continentale située sur les contreforts du massif alpin.
Ici, ce vin se compose de l’assemblage de douce noire, de persan et de mondeuse. Vieillie 10 mois en contenant inerte, cette cuvée nous présente une robe pourpre dense et profonde, ainsi qu’un nez d’une grande intensité où les épices douces, les fleurs séchées, les fruits noirs bien mûrs et la cerise croquante dominent la palette aromatique. Un belle fraîcheur conservée jusqu’en finale allège la bouche ronde, souple et longue.

Information about domain Giachino

Established 20 years ago, Domaine Giachino has grown its grapes organically and produced organic wines for nearly 10 years. The vineyard lies on the slopes of Mont Garnier, on the outskirts of Chambéry in the communes of Chapareillan, Marches and Apremont. The grapes are picked by hand so that they can be kept in perfect condition until pressing. This also enables sorting of the bunches, with only the best being selected. As a result, the property does not need to use any additives or vinification products.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 12 %
  • Country/Region: Savoy
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Giachino
  • Vintage: 2020
  • Color: Red
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Biodynamics 
  • Size (in ha): 7
  • Volume: 60000
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Sweet spices
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Douce Noire, Persan et Mondeuse Noire
Vin de France Ma Douce Giachino
Vin de France Ma Douce Giachino

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