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Vieilli en fûts de chêne de type sherry hogshead, ce whisky témoigne de saveurs chocolatées et fruitées équilibrées par une formidable salinité. More info
Le whisky Glenfarclas 10 ans The Family Cask Sherry Hogshead Antipodes (70cl) 2012 provient de la renommée distillerie Glenfarclas, située dans la région du Speyside en Écosse. Fondée en 1836, Glenfarclas appartient à la famille Grant depuis 1865.
Cette édition particulière a été distillée en 2012 et a vieilli pendant 10 ans dans un fût de chêne de type "Sherry Hogshead". Ce type de fût, imprégné des riches saveurs du sherry, confère au whisky des arômes et des goûts complexes de fruits secs, de noix et de délicates notes épicées. La distillerie Glenfarclas est réputée pour son utilisation d'alambics en cuivre et pour son processus de double distillation qui permet d'obtenir un distillat pur et riche en arômes.
Whisky Glenfarclas 10 ans The Family Cask Sherry Hogshead Antipodes (70cl)serve at a temperature of 18°C.
Le whisky Glenfarclas 10 ans The Family Cask Sherry Hogshead Antipodes (70cl) 2012 provient de la renommée distillerie Glenfarclas, située dans la région du Speyside en Écosse. Fondée en 1836, Glenfarclas appartient à la famille Grant depuis 1865.
Cette édition particulière a été distillée en 2012 et a vieilli pendant 10 ans dans un fût de chêne de type "Sherry Hogshead". Ce type de fût, imprégné des riches saveurs du sherry, confère au whisky des arômes et des goûts complexes de fruits secs, de noix et de délicates notes épicées. La distillerie Glenfarclas est réputée pour son utilisation d'alambics en cuivre et pour son processus de double distillation qui permet d'obtenir un distillat pur et riche en arômes.
Scotland, Speyside. Distillery operational. Owner: J&G Grant International. Independent & family-owned
Perhaps due to its status as an independent, family-owned distillery, Glenfarclas is a textbook case when it comes to tracing 70 years of Scotch whisky abroad. In addition to the intrinsic quality of its malt, heavily influenced by sherry cask maturation (until the late 1990s), it is also one of the most interesting brands to collect.In a time when most malt distilleries were producing in the shadow of blending companies (1950), the owners of Glenfarclas crossed sea and ocean to the United States, South Africa and Australia in order to sell their single malt. In the following decade, The Glenfarclas literally flooded the Italian market, which had something of a taste for very young malts (The Glenfarclas 5 Year Old 1971).Paying close attention to its customers' needs, the distillery released numerous bottles and labels, creating a varied range of young and aged versions, sometimes vintages, single casks, small batches and cask strengths, all whilst maintaining its authentic character. This led to a large number of limited editions bearing the name of the bar, restaurant or importer and sometimes even the name of the private client for whom the bottling had been produced.
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