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Côte-Rôtie Le Dolium Marie et Pierre Bénetière (Domaine) 2007

  • Black fruit
  • Aperitif wine
  • Color: Red
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Silky

Une cuvée on ne peut plus confidentielle élaborée avec minutie. More info

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 into-neck
  • Label: 2 slightly marked label, 2 very slightly scuffed label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Rhône
  • Appellation/Wine: Côte-Rôtie
  • Producer/Owner: Marie et Pierre Bénetière (Domaine)
  • More information....

Côte-Rôtie Le Dolium Marie et Pierre Bénetière (Domaine) serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Carré de veau aux girolles , Côte de boeuf aux cèpes , Langres affiné .

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Côte-Rôtie Le Dolium Marie et Pierre Bénetière (Domaine)

    The wine

    Domaine confidentiel, Pierre et Marie Bénetière cultivent 2,5 hectares à Condrieu. Pierre Bénetière pratique une viticulture raisonnée, sans intrants, ni pesticides. Adepte des vinifications traditionnelles (vendange entière, peu de soufre et de soutirage), ce domaine largement méconnu du grand public à la particularité de produire la plus petite cuvée de l'appellation. Uniquement élaborée lors des grands millésimes, « Dolium », issue des plus belles parcelles de Côte-Rôtie de l'appellation, se limite à un seul fût, soit 300 bouteilles. Les amateurs de grande rareté envisageront de conserver cette cuvée en cave quelques années pour en apprécier alors tout le potentiel et toute la complexité aromatique et gustative.

    Information about domain Marie et Pierre Benetière

    Marie and Pierre Benetière are at the helm on this tiny Rhône domain. But quality in no way correlates to quantity here. Inspired by a sensitive philosophy of viticulture (eschewing pesticides and herbicides), they produce a small quantity of white and red wine which exhibit a rare purity and elegance.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 2 Bottles
    • Level: 2 into-neck
    • Label: 2 slightly marked label, 2 very slightly scuffed label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 12.50 %
    • Country/Region: Rhône
    • Appellation/Wine: Côte-Rôtie
    • Producer/Owner: Marie et Pierre Bénetière (Domaine)
    • Vintage: 2007
    • Color: Red
    • Service temperature: 15°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 44318
    • Volume: 10000
    • Intensity: Silky
    • Dominant aroma: Black fruit
    • Tasting occasion: Aperitif wine
    • Grape variety: 100% Syrah

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