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Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Marc Brocard (Domaine) 1997

  • Mineral
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: White
  • Biodynamics
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Crisp

Un superbe vin, à la minéralité raffinée en jeunesse et exubérante après quelques années de garde. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 slightly marked label, 1 slightly bin-soiled label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Chablis
  • Classification: 1er Cru
  • Producer/Owner: Jean-Marc Brocard (Domaine)
  • More information....

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Marc Brocard (Domaine) serve at a temperature of 14°C. It will pair perfectly with the following dishes: Saumon cru en sushi, Ris de veau dorés, Velouté d'écrevisses.

  • Vintage score: 15/20
  • Lot presentation
    Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Marc Brocard (Domaine)

    The wine

    La famille Brocard est l'un des plus gros producteurs de la région puisqu'elle détient presque 150 hectares en propre. Toutefois, ici, qualité et quantité peuvent rimer, puisque le domaine a su s'en donner les moyens. Ainsi de la petite coccinelle apposée sur les étiquettes des crus cultivés en bio ou biodynamie par le domaine. Les crus sont savoureux, purs et précis, sans jamais être habillés par un boisé. Le 1er cru Montée de Tonnerre est l'un des plus réputés du finage de Chablis, et à raison. En effet, ce cru est d'une constitution sans égale. Les vins y sont purs, droits, parfois un peu serrés dans leur trame verticale en jeunesse, mais ils ne manquent jamais ni de tension ni de volume. Les arômes crayeux se mêlent à des arômes d'agrumes froids, typiques des grands chablis du secteur. Une trame boisée vient soutenir la matière et l'étoffer en jeunesse, présageant une longue garde. Une superbe finale minérale permet de penser que ce vin gagnera en expression et en intensité minérale au fil du temps.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 slightly marked label, 1 slightly bin-soiled label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 12.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Chablis
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: Jean-Marc Brocard (Domaine)
    • Vintage: 1997
    • Color: White
    • Service temperature: 14°
    • Viticulture: Biodynamics 
    • Size (in ha): 144
    • Volume: 900000
    • Intensity: Crisp
    • Dominant aroma: Mineral
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Chardonnay
    Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Marc Brocard (Domaine)
    Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Marc Brocard (Domaine)

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    iDealwine price estimate
    Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Marc Brocard (Domaine) 1997

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