Auction

Condrieu Bourasseau Yves Cuilleron (Domaine) (no reserve) 2007

  • Yellow fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: White
  • 14.50% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Voluptuous

Une cuvée confidentielle, issue des meilleures parcelles du domaine et produite seulement dans les grands millésimes. More info

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 into-neck
  • Label: 2 very slightly marked label, 2 very slightly stained label, 2 label covered with film
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Rhône
  • Appellation/Wine: Condrieu
  • Producer/Owner: Yves Cuilleron (Domaine)
  • More information....

Condrieu Bourasseau Yves Cuilleron (Domaine) serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Homard à la mayonnaise, Lapin au curry, Risotto aux asperges.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Condrieu Bourasseau Yves Cuilleron (Domaine)

    The wine

    Cette cuvée confidentielle est limitée à seulement trois barriques, a été réalisée à partir des meilleures parcelles du domaine et n’est produite que dans les grands millésimes. Elle doit son nom à l’artiste Robert Bourasseau qui dessine avec talent les étiquettes de chaque nouveau millésime.
    La cuvée Bourraseau bénéficie d’un travail haute couture tout au long de son élaboration : des rendements très faibles grâce à deux vendanges en vert, des baies à maturité vendangées et triées manuellement puis fermentées en barrique grâce à l’action des levures indigènes. Les douze mois de fûts sont très bien intégrés dans ce vin au nez floral, aux notes d’acacia, de pêche et de miel. La bouche reprend les notes présentes à l’olfaction mais se dévoile légèrement exotique avec des saveurs d’ananas et d’orange. Voici un vin frais, ample, soutenu par une belle acidité qui le rend extrêmement digeste et lui permettra de vieillir de nombreuses années en cave. Il se mariera parfaitement à une blanquette de veau aux morilles.

    Information about domain Yves Cuilleron

    Yves Cuilleron likes good food and fine wine, and makes no secret of this. Viticulture has been in his blood for three generations so it was only natural for him to take over the family vineyard in 1987. His grandfather, Claude Cuilleron, planted the plot in 1920 and began bottling his own wine in 1947. Yves initially favoured a mechanised approach but his love of good wine led him back to a more traditional approach. He does not hold any certifications but his vineyards are tended meticulously with the goal of producing the best possible grapes. All the work is carried out by hand and chemical additives are prohibited. In the winery, vinification is traditional. Yves Cuilleron strives for overall harmony in his wines which are known for their elegant expression and finesse.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 2 Bottles
    • Level: 2 into-neck
    • Label: 2 very slightly marked label, 2 very slightly stained label, 2 label covered with film
    • Origin: Private individual
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 14.50 %
    • Country/Region: Rhône
    • Appellation/Wine: Condrieu
    • Producer/Owner: Yves Cuilleron (Domaine)
    • Vintage: 2007
    • Color: White
    • Service temperature: 10°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Intensity: Voluptuous
    • Dominant aroma: Yellow fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Viognier

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    iDealwine price estimate
    Condrieu Bourasseau Yves Cuilleron (Domaine) (no reserve) 2007

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