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Arbois Trousseau de Messagelin Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 2018

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Enjoy with friends
  • Color: Red
  • Natural
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Voluptuous

Un trousseau éminemment charmeur, au nez parfumé de fraises des bois et d’épices, à la bouche est souple et très digeste.  More info

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 into-neck
  • Label: 2 very slightly wrinkled label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Jura
  • Appellation/Wine: Arbois
  • Producer/Owner: Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud
  • More information....

Arbois Trousseau de Messagelin Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Carpaccio de thon rouge, Curry de lentilles corail, Filet de blanc de poulet en papillottes.

Lot presentation
Arbois Trousseau de Messagelin Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud

The wine

Issu du lieu-dit « Les Messagelins » situé à Montigny-lès-Arsures, ce 100% trousseau s’épanouit sur un terroir de marnes calcaires et de graves. Depuis 2007, Etienne Thiebaud cultive ses vignes en bio, et laboure ses sols, produisant des baies saines, nécessitant très peu d’interventions en cave. Vendangées à la main, elles sont triées sur pied, puis égrappées manuellement à l’aide d’un crible, avant de passer par une macération carbonique permettant de préserver tout le fruité du cépage. Ce sont les levures indigènes qui déclenchent la fermentation, puis le vin poursuit son élevage en foudre de chêne, avant un embouteillage sans collage ni filtration.
Le trousseau prend ses aises dans cette cuvée, à la robe rubis éclatant, au nez parfumé de fraises des bois et d’épices. Droit, précis, souple et très digeste, il se montre éminemment charmeur. Un joli vin du Jura à déguster avec une planche de fromage et de charcuterie.

Detailed characteristics

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 into-neck
  • Label: 2 very slightly wrinkled label
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 13.50 %
  • Country/Region: Jura
  • Appellation/Wine: Arbois
  • Producer/Owner: Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud
  • Vintage: 2018
  • Color: Red
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Natural 
  • Size (in ha): 7
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Red fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Trousseau

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iDealwine price estimate
Arbois Trousseau de Messagelin Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 2018

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