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Vin de France Youthfulness Verre de Terre Benoit Rosenberger 2019

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Enjoy with friends
  • Color: Red
  • Natural
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensity
  • Voluptuous

Un vin d'auvergne nature et 100% gamay, frais et gouleyant à souhait.  More info

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 3 into-neck
  • Label: 3 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Auvergne
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Benoit Rosenberger
  • More information....

Vin de France Youthfulness Verre de Terre Benoit Rosenberger serve at a temperature of 13°C. It will pair perfectly with the following dishes: Croque Monsieur, Grenadin de veau, Pâtes à la bolognaise.

Lot presentation
Vin de France Youthfulness Verre de Terre Benoit Rosenberger

The wine

Issue de la même parcelle que la cuvée Loup des Vignes, l'élevage plus court de Youthfulness en fait un vin plus léger, plus fruité et accessible dans sa jeunesse. Encore une fois, Benoit Rosenberger réussit à sublimer ses vieux gamays, âgés de cinquante à quatre-vingt ans, qui plongent leurs racines dans le sol auvergnat d'origine volcanique, fait de granite et de basalte. Les vignes s'étendent en pente douce sur une colline autour de 400 mètres d'altitude. Le vigneron refuse les intrants, dans la vigne, où il pratique une culture bio, mais aussi au chai, où soufre et levures exogènes sont bannis. Les baies fermentent en grappes entières pendant quinze jours, puis l'élevage se poursuit jusqu'au printemps suivant la vendange. La cuvée est embouteillée sans collage ni filtration.
Youthfulness porte bien son nom, éclatant de fruits et de pureté, pour un vin nature gouleyant à souhait à déguster en toute simplicité.

Detailed characteristics

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 3 into-neck
  • Label: 3 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Air-conditioned underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: Auvergne
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Benoit Rosenberger
  • Vintage: 2019
  • Color: Red
  • Service temperature: 13°
  • Viticulture: Natural 
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Red fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Gamay

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iDealwine price estimate
Vin de France Youthfulness Verre de Terre Benoit Rosenberger 2019

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