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Moulin à Vent Les Michelons Jules Desjourneys 2011

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: Red
  • Organic
  • 12.80% 
  • 2.25L
  • Intensity
  • Silky

Un parcellaire tout en dentelle qui ne sera pas sans vous rappeler des grands pinots.  More info

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 3 into-neck
  • Label: 3 very slightly marked label, 3 wax capsule
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Beaujolais
  • Appellation/Wine: Moulin à Vent
  • Producer/Owner: Jules Desjourneys
  • More information....

Moulin à Vent Les Michelons Jules Desjourneys serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Entrecôte grillée aux sarments de vignes, Civet de lièvre, Lapin en gibelotte.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Moulin à Vent Les Michelons Jules Desjourneys

    The wine

    Probablement le terrain de jeux préféré de Fabien Duperray, l'appellation Moulin-à-Vent n'a plus de secret pour le vigneron du domaine Jules Desjourneys. Il nous le prouve à chaque nouveau millésime avec son parcellaire des « Michelons ». Doté d'un profil très bourguignon, son vin offre au nez une grande profondeur et rappelle de la cerise noire.
    Les vignes sont travaillées en agriculture biologique et vendangées manuellement. Le vigneron laisse aux levures indigènes le soin de démarrer les fermentations.
    La bouche racée allie précision et subtilité. La finale acidulée rend l'ensemble délicieux.
    Un beau vin de garde qui ne fera que s'améliorer au fil des années.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 3 Bottles
    • Level: 3 into-neck
    • Label: 3 very slightly marked label, 3 wax capsule
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 12.80 %
    • Country/Region: Beaujolais
    • Appellation/Wine: Moulin à Vent
    • Producer/Owner: Jules Desjourneys
    • Vintage: 2011
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Organic 
    • Size (in ha): 15
    • Volume: 65000
    • Intensity: Silky
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Gamay

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    iDealwine price estimate
    Moulin à Vent Les Michelons Jules Desjourneys 2011

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