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Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Bachelet-Ramonet (Domaine) 1997

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: Red
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Classic

Généreuse, cette cuvée se révèle avec un fruit exceptionnel et des tannins gras qui augurent une bonne garde. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 soiled label, 1 stained label, 1 very slightly torn label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Chassagne-Montrachet
  • Classification: 1er Cru
  • Producer/Owner: Bachelet-Ramonet (Domaine)
  • More information....

Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Bachelet-Ramonet (Domaine) serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Assiette de charcuterie, Bœuf bourguignon, Poulet rôti.

  • Vintage score: 15/20
  • Lot presentation
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Bachelet-Ramonet (Domaine)

    The wine

    Cette cuvée est issue du domaine Bachelet-Ramonet, un domaine de Côte de Beaune bien connu pour sa gamme très complète de chassagne-montrachet. Les vignes ont en moyenne 40 ans et la culture est raisonnée avec un travail des sols.
    Cette cuvée a vieilli en fût de chêne (20-25% de fût neuf) durant 12 à 14 mois. La mise en bouteille est réalisée à la mi-mars pour cette cuvée de vin rouge. Le Clos Saint Jean est particulièrement bien adapté au pinot noir, donnant un vin énergique qui partage à la fois la longueur et la profondeur. Véritable panier de fruits, ce flacon généreux a quelques années de garde potentielle devant lui.

    Information about domain Bachelet-Ramonet

    Located in the heart of the Côte d'Or, in Chassagne-Montrachet, Domaine Bachelet-Ramonet has 13 hectares of vines. Four generations of wine growers have headed this family farm and, today, it is Alain Bonnefoy and his wife who hold the reins. Furthermore, their wines, of a fairly classical style and consistent quality are reasonably priced.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 soiled label, 1 stained label, 1 very slightly torn label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Chassagne-Montrachet
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: Bachelet-Ramonet (Domaine)
    • Vintage: 1997
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 17
    • Volume: 35000
    • Intensity: Classic
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Bachelet-Ramonet (Domaine)
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Bachelet-Ramonet (Domaine)

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