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Millésimé Blanc de Blancs Delamotte 2008

  • Citrus
  • Gastronomic wine
  • Color: Sparkling
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Classic dosage

Un blanc de blanc de grande race, alliant les chardonnays des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Champagne
  • Appellation/Wine: Champagne
  • Producer/Owner: Delamotte
  • More information....

Millésimé Blanc de Blancs Delamotte serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Langouste chaude, Pintade à l'estragon, Saumon fumé.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Millésimé Blanc de Blancs Delamotte

    The wine

    Ce blanc de blanc millésimé est la cuvée phare de la Maison Delamotte, associant des chardonnays de la Côte des Blancs issus des meilleures terroirs, chacun apportant sa pâte à l’assemblage final. Les 20% de raisins de Mesnil sur Oger confèrent pureté et minéralité, ceux d’Avize équilibre et structure, Oger, la générosité, tandis que ceux de Cramant, Chouilly, et Oiry contribuent chacun à l’équilibre final, apportant structure, rondeur et subtile note fumée. Le vin évolue six longues années sur lattes, développant une robe d’or pâle, animée de fines bulles. Son bouquet citronné, allie fleurs d’acacia, douces épices, et léger grillé, laissant place à une bouche gourmande tout en rondeur, tendue d’une belle vivacité. Des notes briochées marquent une finale longue et élégante. Un champagne racé à déguster dès maintenant, mais qui pourra évoluer une dizaine d’années en cave. Il accompagnera aussi bien des oursins qu’un bœuf Wagyu aux huitres.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: Yes
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Champagne
    • Appellation/Wine: Champagne
    • Producer/Owner: Delamotte
    • Vintage: 2008
    • Color: Sparkling
    • Service temperature: 10°
    • Viticulture: Sustainable farming 
    • Volume: 300000
    • Intensity: Classic dosage
    • Dominant aroma: Citrus
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: Chardonnay
    Millésimé Blanc de Blancs Delamotte
    Millésimé Blanc de Blancs Delamotte

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    iDealwine price estimate
    Millésimé Blanc de Blancs Delamotte 2008

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